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松茸为何物?
曹辅的解释很简洁:“菌中之王。”
菌中之王?
好大的口气!纵是第一轮的魁首,一个普普通通的蘑菇而已,换一个有噱头的名字就能蒙混过关?
哦!不对,还有一个奇怪的厨具。
周围众人皆是强忍笑意,以为曹辅犯了大忌。贾??彩侨绱耍??⒉豢春谜獾啦耍?次剩骸澳憧芍?诖蟪?缪〖渫?缘暮蠊?俊
“知道。”
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曹辅气定神闲:“贾先生,与其远观,不如尝试。吃过之后自然知晓在下是否妄言。”
曹辅的自信引来了更多人的目光,对待这般自信,更多人心中是不爽,默默想着贾??⒐??蟮拇笈?砬椋?缓蠼?送髯晕?蟮娜四畛龌?0ng。
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薄薄的一片菌R,表皮被一层淡淡的金h覆盖,透出里面baiNENgnEnG的R,筷子轻轻一夹便隐约听到吱吱的脆响,很是奇妙。
吃过之后,贾???E大变,关注着贾??闹谌送???E大变。
能让贾??冻鼍?戎?E的事物要么极好,要么极坏。曹辅的烤松茸究竟是极好还是极坏?
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曹辅一笑:“片刻就好。”
话音刚落,只见曹辅脚踩风箱,对着灶台风头鼓风不止,灶中火焰顿时翻滚升腾,经过漏斗状的奇怪厨具,一撮泛着青光的火苗喷发而出,看似不起眼却凶猛异常。
曹辅脚下不停,用青竹制成的筷子夹起一片松茸,在火苗上一左一右过了两遍,就此放在盘中。手法之简单,让人瞠目结舌。
一片不够,两片、三片、四片?
制作一片不过一息,一盘简单的考松R就这么完成了。
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所有人都呆了,代表着大唐厨艺最高境界的大朝宴选何时变得这么简单?只需用蘑菇在火上烤一下?这……这也太不……
“公平”二字众人不敢想,只能说是太草率了。
不满归不满,却也没有闲话。
下一秒又有人扬言自己完成了。
寻声看去,此人是四大酒楼之一——“食为天”主厨彭百叶。这是个名冠京城的大厨,尤其是他的刀工更是一绝,他也是此次b赛的有力争夺者。
再看彭百叶的菜,菜如其名,人人都能想到四个字——“锦绣山河”。
的确是锦绣山河,一个直径一米的大圆盘中,用各sE蔬菜水果以及R类拼凑成的大唐地貌全景,远远看去就是一副大唐的地图。而且上面的所有事物都经过JiNg湛的刀工处理,丝细如发,片薄如翼,就是R丁也都大小相一,方方正正。所有食材都经过不同烹饪手法加工,再拼凑一起,组成这道极大手笔,规模空前的巨制,当真是匪夷所思。
能让众多大厨都匪夷所思可不容易,其关键是这么恢宏的大制作,用时却仅在烤松茸之后,不晓得要怎么的刀工后迅捷的动作才能将其完成,光是看个卖相就把周围几个厨子惊出了一身冷汗。
贾??芎闷妫???挥新冻鼍?е?E,走过去,依旧平静询问:“菜名?”
“锦绣山河。”
彭百叶本想再描述一下菜品,可贾??挥性傥实囊馑迹?骄驳啬闷鹂曜樱?瘸⒊⑶嗨瘢?俪⒊⒍垢??詈蟪3Q蛲?。
面前这道菜用了很多手法烹制,食材也不止于此,口味相当之丰富,但贾??怀⒘似渲腥?郑?⒐??蟊惴畔铝丝曜樱?∶家×艘⊥贰
摇头?摇头是什么意思?
事出突然,彭百叶没想过贾??崾钦庵直砬椋?行┓€叮??罴虻サ囊馑级济幻靼住V钡讲炀醯郊??成下冻龅氖???E,他才意识到自己的菜似乎没有达到理想的效果。
彭百叶急了:“贾先生,您再常常别的,还有好多东西可以吃呢!”
“不用了。”贾????谑郑
在彭百叶不解的目光下,贾????乩肟?恕
彭百叶端起巨大的盘子,愣在原地,想追却又挪不开步子,想说却又张不开嘴。
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彭百叶压根儿没听进去贾???担?次剩骸凹窒壬??业牟司退悴荒芰⒓闯矢?锬锩瞧烦ⅲ?欠衲苋氪?ㄇ?俊
待定区,专门为一些还算不错的菜品保留的区域,为的是怕优秀的菜品不够,为了满足娘娘们和陛下食yu,有可能从一些二流菜品种选来作补充。进入待定区便是还有一线希望。
彭百叶把希望寄托在待定区,而现实却让他无法接受。
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“什么?连待定区都不能进?”
这下连周围的厨子都感觉吃惊了。
再看彭百叶,闻言之后没有任何动作,小心翼翼将盘子放回桌面,看着盘中菜肴的眼神充满了Ai惜,可见对此菜他是真的用心了。但用了真心制作的菜肴却被人看得一文不值,对厨师而言这是莫大的耻辱!
“为什么?!”
一声咆哮如惊雷炸响,整个梨园都安静了,好多梨树被震落了雪花,所有目光都聚集在彭百叶和贾???洹
“大胆!皇g0ng重地,岂容喧哗?”
两个卫兵横眉冷目,气势汹汹往彭百叶面前走。
贾???郑?柚沽宋辣?男卸??磷帕吵?戆僖蹲呷ィ?匦驴醋潘?牟耍??艉艿停骸叭舴悄阒?靶⌒囊硪矸藕米约翰似返木俣??丝棠阋讶送仿涞兀?竟倌钅愣猿?粘彰裕?恢文愕牟痪粗?铮?闱易甙伞A?约何侍舛疾恢?赖某?樱?竟俨恍加肽憬惶浮!
彭百叶忽然回过神来,意识到自己犯了大错,但他没有走,众目睽睽下跪在了地上:“只求贾先生指点迷津!我的菜问题在哪?”
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