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走在大街上，喻梅萍仿佛身处隔世的南京夫子庙，大街上男人女人老人小孩，有钱的没钱的熙熙攘攘；茶庄酒肆、布店粮站，钱庄当铺、烟纸糖果，大街上应有尽有。光是酒家一路上过来也遇到了三四家，两个人今天特意起的晚了一点，用过早餐走在大街上，太阳已经将近中午，她们的目的，一是要找合适的房源；二是顺便考察一下这襄阳酒家的经营状况和食客对菜肴的偏爱程度，两个女孩子虽然身着都很朴素，但都很干净，让人看不出她们到底是有钱还是没钱，所以每当两人进到酒店的大堂时，小二都不好意思为难她们，进店看不中菜肴再退出的再正常也不过，所以没人为难阻挠她俩，经过仔细观察，喻梅萍发现大明的菜肴有以下几个特点：
第一，食材是丰富的，鸡鸭鱼肉样样俱全，但是很少有煎炒，大部分都是煮和炖；
第二，大部分的酒店菜都差不多，都没有什么特色；
第三，大明朝饭店的调味基本上只用盐，连香料都很少，更别说辣椒；
第四，菜的口味都很重，基本上看不到清淡的；
第五，都是本帮常见菜，八大菜系的菜很少能见到；
看这些食客还吃得津津有味，喻梅萍心中已经有了底。
但是在寻找合适的铺面时，两人却遇上了难题，大明饭店的店堂一般都并不宽敞，也就是10来张桌子，当然也有大一点的酒楼，楼上楼下，但喻梅萍看了以后，总觉得不合适。刚开张的酒店，不合适有2楼，这样难以管理，当然做大了以后又另当别论。街上等待出租的铺面也有不少，不是店堂太狭窄，就是后厨的位置太小，喻梅萍的菜在这个年代来说，许多都算是密制的，必须要保证一定的神秘性，也就是说后厨要有一定的封闭空间。~
已经过了午饭的时间，两个人还在街上转，心里不觉得有点焦急，是将就一下，还是继续再找，直到合适的为止。转过一个街角，这里已是闹市的边缘，喻梅萍一抬头，突然指着前面的一个门面：“咦，那是什么？”
喻夏也看到了：“小姐那是一家茶馆，铺面倒是挺大的，但是人家还在营业，没有挂出租的牌子，而且看门面已经很破旧了，这种地方合适吗？”
“走，我们过去看看！”
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汪秀才是个老秀才，老到什么程度？今年已经66岁了。汪家原来在襄阳城里也算是个富裕的商贾人家，家里原本姐弟4人，一个姐姐，一个弟弟一个妹妹，汪秀才从髫髫童子开始一直进学，父母望子成龙，刚开始倒还很顺利，尚未成年已经考取了童生，家里觉得大有希望，继续加大投入，让他不问世事，专心读书。可是这一读书就像是被人按了暂停键，直到40岁才考中秀才。姐姐和妹妹出嫁后，老爹和老娘把家里的财产除了留下自己一份养老外，兄弟两人一分为二，弟弟继续经商，汪秀才继续读书苦熬，好在家里还有些家底，吃用暂时不成问题，几十年熬下来，家里只有出项没有进项，慢慢的顶不住了。汪秀才熬到开始把家里值钱的东西去典当，后来又熬到把父母给熬死，再后来熬到妻子带着儿子跟他和离，汪秀才不是不要儿子，不孝为三，无后为大，但实在是养不动了。汪秀才一根筋，自己死读书偏偏让儿子也跟他一起读书，老婆一看不对头，在他38岁那年，分了一点家产，带着他儿子跳槽了。自从汪秀才考上秀才后，他的年龄年年在增长，他的人生却冻住了，考了五六次举人，花了不少银子，每次都是名落孙山之外又孙山。眼看该当的东西都当的差不多了，酸穷秀才前面还要加上两个字，破落！现在唯一留下的就是这家破落的茶馆，生意也是日薄西山。开茶馆，人家来喝茶他连好一点的茶叶都供不起，光顾的人越来越少，好在后面的院子还大，自己的住所不成问题，但是这样下去还是有问题，因为吃饭没着落。每天收的这些茶钱还不够开销，眼前又碰到一个大问题，坐在他前面的是一对父女，说书的。开茶馆必定要有人来说书，茶客才能坐在这里打发时间，说好的是一两银子一个月，汪秀才包住不包吃。因为后面院子够大，多住几个人不是什么事，可问题今天是到结银子的时候，汪秀才身边哪来一两银子，连一钱银子都凑不齐。
这一对说书的父女，父亲是个瞎子，带着女儿出来谋生，现在到处日子都不好过，他们也只不过求个果腹温饱，好不容易熬了一个月，茶馆老板居然想赖账！这让这一对父女欲哭无泪。
汪秀才知道理亏，但实在是囊中羞涩，跟他们商量，要不再做一个月，到下个月一起结，可是那对父女不肯，人家也要吃饭，已经苦熬了一个月，下个月的饭钱在哪里也不知道，所以也在苦苦哀求。
正在这个时候，汪秀才突然觉得屋子里好像多了几个人，仔细一看是两个美少女，此刻吃饭都成了问题，秀色不是什么时候都可以当饭吃的。
这两位当然就是喻梅萍和喻夏，喻梅萍正在观察屋子的周围，这屋子足够大，里面如果放饭桌的话，足足可以放下三四十张。墙的一边还用砖砌了一个平台，这是专门为说书人准备的，往里面还有一条通道，不知道后院有多大。
“你们是什么人？为什么不告而进？”汪秀才心里正在窝火，读书人最要面子了，此刻他正在丢脸的时候，起身就要赶她们俩走。
喻梅萍笑眯眯的指着门口：“这里不是茶馆吗？茶馆还不让人进来喝茶，你别在意，我们进来有一会了，刚才你们的对话我们都听到了，你是老板吧？看样子这家茶馆离倒闭已经不远了！”
汪秀才正在脸下不来，喻梅萍这几句话就像是火上加油，他跳了起来，正想破口大骂，赶人出去。
喻梅萍用手一挡：“慢！你不怕把财神爷赶走吗？”
“什么意思？”
“我对你这家茶馆很有兴趣，你不让我瞧瞧吗？”
“我不卖！”汪秀才不是不想卖，卖了就什么都没有，包括住的地方，如今他的兄弟生意红红火火，自己却像丧家之犬。
“不卖不要紧，租总可以吧？我看你也经营不下去，还不如把它租出去，多少还有几分银子！”
汪秀才心里一动：租，这倒是个好办法，不过一想到有办法，人的贪婪心就上来了：“我告诉你们啊，我这里的租金可是不低！”
“租金高低不是你说了算，你开价高，我租不起，那我另外找地方租，人挪活房挪死，襄阳城里总能找到合适的房子。”
汪秀才刚刚燃起的希望之火，一下子又被掐了下去，只能心有不甘的说：“你能出多少钱租我的房子？”
“我们慢点说价钱，先让我看看后面！”说完和喻夏两个人准备往后面去，汪秀才只能起身跟着，剩下那对父女不知道该怎么办。
喻梅萍回头对他俩说：“你们先等一会，如果我满意了，你们的事也解决了！”
汪秀才的这栋房子，其实以前是属于那种前店后库的结构，也就是说前面开商店，后面开作坊，走进去就是一大片天井，还有一口水井，后面还有七八间房，房间都不小，大部分都空着。再后面还有一块很大的空地.喻梅萍看了一下觉得还满意，唯一的就是房子有些旧，外面的大堂，墙壁都有些斑驳发黄，这些都没有什么？简单装修一下，反正又不准备长用。
回到前面喻梅萍笑眯眯的问汪秀才：“我身边钱带的不多，你不要乱开价，不然咱们一拍两散。”
汪秀才踌躇了一下，这是一根唯一的救命稻草，如果这根稻草沉了，这个坎自己可能今天就迈不过去，他试探的问道：“这房子你租下来想派什么用处？”
“反正是开店用，有可能还是开茶馆，不过我还没想好，你开个价吧！”
“你想租多久？”
“我身边钱带的不多，只能先租一个月，下个月我如果想租接着付钱！”
“不行，至少三个月！”
喻梅萍摇了摇头“我们各退一步，先租两个月，两个月后再续。”
“那好吧！”
“租金怎么算？”
汪秀才想了想，开的高了怕吓着她们，看来这两个小女孩还是个雏，到了两个月以后，你如果生意好我要提价，店都装修好了，你们不肯，我就让你们哭都没地方哭去，那时定价权在我手里:“每个月8两银子！”
“不行，我只出到6两银子。”
汪秀才不肯让。
“我看后面还有人在住，八两银子的话，你后面全给我搬光人也不能住！”
汪秀才要哭了，让我搬出去，我还得花钱租房子，那么些乱七八糟的东西让我往哪里放？只能低声下气的说到：“要么我们大家各让一步，7两银子怎么样？不过你要让我在你们那里一起吃饭！”
“好吧，成交！不过你只能住一个房间，其余的房间我要派用场，你要给我腾出来。”
汪秀才咬了咬牙：“行！”我且忍你们两个月，两个月以后我就是大爷！
“还有一条，两个月我只能先给你13两银子，还有一两要给他们，这是你欠他们的，我要代他们扣下来！”喻梅萍用手一指那对父女。
已经到这个样子，汪秀才知道，不答应也得答应了。
“你是秀才，你起草个租约吧，我们等一会就签掉，我现在到后面去看看！”
说完喻梅萍用手招了招那对父女：“你们跟我来吧，我想跟你们谈一谈！”
那对父女知道银子有着落了，也是不甚欢喜，跟着喻梅萍来到了后面。
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