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佟幼薇每日睡到自然醒，起来就去厨房吃朝食，这个时候只剩下罗二娘和阿饼还在院里了。
下午午歇后准备食材，傍晚开始开门做生意，罗二娘和林大娘主厨，其他人都是帮工，佟幼薇依然是最棒的账房兼掌柜。
夜里关了门盘账，盘完把钱盒子收起来，数出第二日需要预留的找零的碎银子，其他都交给佟大强夫妇收起来。
为了大家干活更有干劲儿，也让大家有需要的时候可以自己买些日常用品，为此制定了工资，名为月银，阿程兄妹每人每月六百钱，日常吃穿住都是主家包的，不算在内，三个小童每月八百钱，其他人每月一吊钱。
人多了开销也大，加上月银，除去盖大宅子的钱，实际上手头确实没有很多。
好在晚间的食铺子里头常常有些新菜，又能根据每日来的菜有所调整，于食客而言，常来常新，渐渐的人气不减反增，朝食铺子和暮食铺子相辅相成。
这样的日子过不了多久，佟幼薇的小下巴就肉眼可见的圆润起来了。
一日，郑郎君亲自上门来了，他是特特细细打听过的，挑了个下午足够佟大强睡个午觉的功夫才来，佟大强经过这几日，已经在心里打好了腹稿，便邀他在铺子里坐着细聊。
郑郎君道：“前些年，家父给了些钱，某本该在县城买栋小宅，可某细细想过，觉得这宅子买了没什么用，细细一想，转道来了府城，看了好几日，挑了个宅院，能开两个门面的。这些年经营起来，其中一个铺面卖些南北倒来的货，还剩下一个铺子租出去，租户经营不善，某便想着能不能自己做些什么。”
他站起来，在铺子里转了转，道：“听家父言阿兄在城中经营食铺子，眼看就建了大宅子，那日去吃温宅酒，心里便有这么个主意，按耐不住，那日便找上门来，阿兄言说要好好考虑考虑，如今也有好几日了，阿兄可有什么打算了？”
佟大强道：“成陆只是为那铺面？”
“自然不全是，投钱出去，都是为了赚钱回来，某知阿兄有能耐，而某除一个铺面，些许还用得上的友朋之外，没什么拿得出手的，但大好的机会不愿错过，故而还是厚着脸上门来了。”
佟大强笑道：“成陆自谦了，某在你这年纪，尚且还懵懂无知，还在田地里刨食呢。”
场面的话说了一通，二人互夸一通，才坐下来详谈细节。
二人谈到晚间的暮食铺子要开们迎客，才散，佟大强邀请他在铺子里尝尝他们今日的招牌菜，郑郎君欣然应下，二人找了一张角落的桌子落座，阿程出去打了壶酒回来。
“外头买的薄酒，成陆莫嫌弃。”
“某多谢阿兄招待。”
佟幼薇写了今日的菜牌挂上，今日有新鲜的江鱼，有大头鱼和草鱼，草鱼做的水煮鱼是经典菜，也不是常有的，得看今日有没有草鱼，另有大头鱼煲的鱼块豆腐汤，虽然不必上鲫鱼豆腐汤香浓鲜美，但也别有一番风味。
还有新鲜的藕，一筐口感软糯的粉藕，一筐爽脆的脆藕，今日便有好几个藕菜，一个是滑藕片，取鲜脆藕去皮切薄片快炒，味儿淡，最适合搭配重口菜肴；或是切丁爆炒，加辣重味，是喜爱重口菜的食客最爱。再有粉藕，用屠户送来的豕骨炖了，清清的一盅汤，几块骨肉相连的豕骨，并几块滚刀切的粉藕。
待客人多起来，铺子里边萦绕着一股子淡淡的藕香。
佟幼薇的菜牌写好之后，佟大强挨个与郑郎君介绍过，郑郎君便点了个经典的水煮鱼，一盅豕骨藕汤，一份滑藕片。
菜都是早就备好的，切墩也有了，洗菜烧火的也不缺，很快就把菜送上。
郑郎君慢慢细细品尝，佟大强也端了一盅藕汤慢慢喝着，偶尔还与熟客打个招呼，抹个零头。
半晌，郑郎君才道：“阿嫂的手艺真是太好了，这样的菜，某从未吃过，也竟不知道豕肉也能这样好吃。”w~
佟大强哈哈大笑：“今日未有准备红烧肉，否则那红烧肉来一盅，再一大碗饭，已是极满足的了。”
郑郎君方才就注意到佟幼薇在写菜牌，先与佟大强赞了一番小娘子聪慧字也写得好，再说：“菜也都是每日变化的？”
“有什么便做什么罢。”
郑郎君点点头，虽然不敢说能比肩那些大酒楼的大厨，但城中的小食铺子恐也没有几个能比得上了。
郑郎君不欲占用铺子的桌椅，便起身要结账告辞，佟幼薇不收，佟大强也装作恼了道：“来阿兄这，怎么还收钱的？还说什么合作？不过是一餐饭而已，大可不必如此。”
郑郎君便不再多说，佟大强送了他出去，看他坐上自家的车出了坊门才罢。
回来也不急着说这事儿，待晚间打烊，才问起。
“阿耶，你们谈的怎么样？”
佟大强道：“他有铺子，也能提供跑趟的人手，咱们只需要准备菜就行。”
“食材呢？他出人买还是咱们也管了？”
“一切如同这边一样，连铺子的名字也一样，本说要来个二号什么的，太奇怪，便罢了，反正也在不同的坊内，并不影响。”
“可咱们人手也并不足，谁去那边当厨子？”
佟大强想了想，与佟幼薇道：“这边已经上道了，常来的也都是熟客，我想交给你兄嫂管好，咱们还去把那边的铺子拉拔起来，到时候再物色厨子，顶上之后，咱们再回来。”
“那赚了钱怎么分？”
“郑郎君是心里有谱的人，他言说并不帮得上很多忙，故而只提了个四六分，他四，咱们六，那边的铺子单独做账，并不与这边合并，到时候月底结账，便将盈利四六分即刻。”
佟大强补充道：“他会负责跑堂，后头的厨房的帮厨小工咱们自己定。”
佟大强有心拉拔兄弟，想让侄儿来做厨房小工，跟着林大娘练厨艺，将来有机会再开铺子，就能出师去，或是在前头当掌柜，先当一段儿时间跑堂的，再历练历练，怎么说也是练出来也是能耐，放哪儿都用得上的。
晚间吃夜宵的时候，佟大强如此又说了一通，三郎听了忙道：“那还是要去买厨子的，要不然怎么支应的过来？”
佟幼薇道：“倒也不必买那种老手艺的厨子，买些学过几年的小学徒也成，还容易教上手。”
“改日再去看看，明日阿薇同我去登元坊看看铺子，看要怎么装修。”
佟幼薇应下，第二日下午佟大强就架了骡车出去。
登元坊比起梧桐坊自然差了些许，大宅不多，都是二三进的小宅子，不过这里的住户也不是穷的吃不起饭的，佟大强带着佟幼薇转了一圈，感觉也还是有消费能力的。
到了十字街，南街口，就看到郑郎君在门外等着，见他们过来忙上前道：“来了，后头就是某宅，你看，这一面是朝外的，门面也大，好卖南北货，这边就是我说的铺子，原来是做馄饨的，生意做不起来退租走了。”
佟幼薇走进看，原来不是并列的两个门面，而是一个正面一个侧面的门面，不过这宅子大，后头开的空间也大，且前方的宅子并不很高，并没有挡住光线，东边对着街面还留了一扇窗，倒也没有太差。
郑郎君领他们进去看，里头比梧桐坊的铺子要大了一倍，再往里是隔墙的厨房，两头都开门，这边是个小门挂了半截的门帘，后头还有个门通往院子，厨房和梧桐坊的差不多大，光线也还不错。
院子里也有水井，还砌了水池子，倒是很方便。
他还领他们去自家的南北货铺子瞧了瞧，这铺子一个门脸长而宽，不深，正好可以把货品都摆放出来，叫人容易找到想买的东西，罗列的也很整齐。
另一边一个门连接的是宅子左侧的倒座房，这倒座房用作小仓房，据郑郎君说里头还有个大仓库，存放的东西更多。
佟幼薇心里打了个宣传计划，装修要搞上来，什么都不是问题。
再回到食铺子讨论做什么装修，郑郎君的意思是跟着梧桐坊的一致就行，佟幼薇却觉得这里的铺面这么大，自然要做出它的优势来，免得浪费了这样的格局。
因郑郎君在，佟幼薇不好开口插话，听佟大强说回去好好想想再定，郑郎君也没有着急，满面笑容地应下，又热情邀请佟大强父女留下用饭，佟大强惦记铺子，推了，只说将来这边铺子开好了，自然有一块儿用饭的时候。(.
回家之前，佟大强先去了一趟周二郎家，与他提起登元坊的铺子，周二郎笑笑应下，二人约了改日叫岳郎君出来喝酒才出来。
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