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生生世世小说网 > 农门锦秀猎户郎君悠着点 > 218 曹源来访

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    “我好像有点明白,为什么白飞星看到红瓷烧出来了那么高兴,他高兴的不是红瓷可以赚银子,而是红瓷可以帮他打开一些路子吧?”

    “嗯。”程峤点了点头。

    随后姜云不再和程峤说朱高义和白飞星的事情,总之这事情和她没什么关系了,而且白飞星已经答应帮忙,应该不会再出什么岔子。

    于是姜云说起了曹源的事情。

    “已经过去好几天了,他这边好像还没什么动静,看来我拿出来的食谱的吸引力不太够啊。”姜云叹了一口气。

    “再等两天。”

    “嗯,其实我觉得如果他们能答应最好,不能答应的话,我可能又要去找白飞星帮忙了,大不了今年红瓷的利润我让出一部分给他好了。”

    程峤抬手按了下姜云的肩膀,“不用着急。”

    酒楼修整,招掌柜的和小二,厨子们为了保证以后酒楼菜品质量稳定也要先熟悉熟悉,如此这般,酒楼开业最快也要到九月份,这时候这么着急也没用,酒楼的后厨没有修整好,连个给厨子练手的地方都没有。

    就算是现在他们把厨子定了下来,叫东墨酒楼那边打探到了什么,难保这些人不会因为财帛动心。

    只有让人到了之后立刻就开始投入工作,才不会因为没事情做想东想西的,最后被人钻了空子。

    程峤这么一说,姜云也就安定了下来,想一想确实是这个道理,在酒楼没有修整完之前,她就算把厨子找到了,还得操心人家住哪里,这段时间发不发月俸,发多少合适之类的。

    可是人算总归不如天算,就在姜云想通了厨子这件事不用着急,可以让人慢慢寻摸的时候,曹源带着曹连峰和曹连水上门了。

    岳宁把三人带到了姜家宅院这边,安排在了外院那边,然后进来请姜云。

    恰好姜云在和程峤聊天,闻言起身就要过去,程峤干脆站了起来,“我陪你一起。”

    姜云看了眼程峤显得疲惫的脸庞,本想劝他休息,可一想他就算休息也是睡不了,倒还不如有些事情分分神,于是没说什么,和程峤一起往外院走。

    这时候正热,岳宁也没有慢待曹源父子三人,没有送那些热茶上来,而是干干脆脆的把蒋婆婆煮好了放在井里镇着的酸梅汤给他们一人上了一碗,然后切了个泡在井水里的西瓜过来。

    姜云到的时候他们刚刚吃完喝完,身上没那么热了坐在那里,见姜云进来便都站了起来。

    “姜姑娘,程公子。”

    姜云便笑,“不用客气,坐着说话。”

    曹源朝着姜云拱了拱手,然后在椅子上坐了下来,他脸上带着一点不好意思,“我记得这位岳小哥说,姜姑娘的酒楼先前要招厨子,不知道现在还需不需要了?”

    姜云面上带着笑,“不管什么时候曹先生过来,我都是欢迎的。”

    曹源面上便带了些愧色,“从前我自诩自己走了很多地方,吃过不同的美食,有些东西我尝一遍就知道该怎么做,就算做不到十分,一遍也能到七八分的味道,便有些自得自满起来,如今过了不惑之年,才惊觉自己从前太过自大,犹如坐井观天夜郎自大,实在是太不可取了。”

    听曹源说起坐井观天夜郎自大,姜云也颇有一点感慨,她自觉自己一直没有这样的心态,可到了东墨县之后她才觉出来,之前的自己是带着现代人的优越感来看这个时空的。

    姜云明白过来,这种优越感要不得,在她能改变环境之前,她先需要适应环境,也是因此她慢慢有了改变,比如之前对付朱益同的事情,换做她被那三个混混绑的时候,说不得就一股子恼怒冲上去了。

    稍微反省了一下自己,姜云语气真诚,“曹先生过谦了,我记得书上有句话是读万卷书,行万里路,从书本里我们可以学到很多,从行走路途中我们也可以明白许多,曹先生已经做到了很多人一辈子都做不到的事情,如果这样还是坐井观天,那可让我们怎么办呢?”

    曹源连忙道:“姜姑娘可千万不要这么说。”

    “先前姜姑娘留给我的两个菜谱,那道明月笙箫我倒是尝试了几次,功夫自然是不如明月楼的厨子那般到家,却也有了七八分,倒是这樟茶鸭,恐怕不是那么容易,得要专门的炉子。”

    曹源这话说出来,其实已经有投靠姜云的意思了,姜云便顺着他的话往下说,“炉子倒好说,酒楼这才修整没多久,目前正在做前面,厨房那块我就想留到最后到时候听一听厨子的意见,不知道曹先生对着炉子了不了解,能不能指点指点那些做活的工匠。”

    话说到这里,意思基本已经明了。

    曹源干脆起身,招呼自己两个儿子上前,“姜姑娘,我这两个儿子,出生之后倒是没多少机会跟着我在外面行走,但是却把我的手艺学了不少,只是少点见识,如果姜姑娘不介意的话,让他们两留在酒楼里做事情,我年纪大了,顶多在一旁指点指点,其余的却不敢当。”

    姜云不由得露出了满意的笑容。

    这个正好合了她的心思,曹连峰和曹连水固然比不上曹源的厨艺,可是他们还年轻,只要给他们机会,给他们练手的可能,他们就有进步的空间。

    而曹源的经验在一旁去指点他们,就能让他们更进一步。

    而且曹家父子三人都在酒楼,那就有余裕带学徒了,以后她要把云山酒楼开到其他地方,不用再犯愁厨子的事情,让这父子三人调教学徒就够了。

    “曹先生,我有个主意,你且听一听。”

    “好,姜姑娘请说。”

    “曹连峰和曹连水的厨艺到底如何,我们还是要做个评判,当然我不是不相信你们,只是这个流程必须走。”私人方面怎么说都可以,不过涉及公这一块,还是应该要有个章则。

    “当然,姜姑娘你说的没错。”

    姜云点点头,“如果两位都得到了大家的肯定,那么云山酒楼肯定欢迎两位。”

    “然后是曹先生。”

    姜云顿了一下,曹源做出请讲的动作。

    “我希望曹先生也能留在云山酒楼,不是说光指点一段时间,而是作为我云山酒楼后厨的总厨师长,你不负责做菜,但是你是后厨的大总管,每日后厨里食材进出清洁卫生等等事情自有杂役去做,但是这其中的规则却由你来制定,如何?”
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