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生生世世小说网 > 农门锦秀猎户郎君悠着点 > 173 变化

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    小七还是红着眼圈,“那鲥鱼都是贡品,若是以往,先生想吃还不是一件容易的事情……”

    司寒无奈的摇了摇头,“是我煞风景了,姜姑娘这?鱼做的极好。”

    “可不是我做的,我只是动了动口,动手的都是蒋婆婆。”

    蒋婆婆跟着笑,“那可不成,这鱼交给我来做,大抵只会红烧或者加入葱姜清蒸,这等复杂的做法,我从前还不曾见过。”

    这清蒸?鱼的法子,并不是姜云从系统的食谱里学的,只是她拿到这?鱼的时候,脑海里就冒出来这么一段文字,是曾经她看过的一篇文章里的场景,那场景重要的并不是鱼的做法,只是作者细细描述了一番,让那一副春日饮宴图跃然而出,姜云当时为了完成一个策划的创意,在陈颖的建议下把这篇文章读了个透,虽然当时对这道菜的做法不感兴趣,却留在了记忆深处。

    杨哲树闻着香味出来,率先在桌子旁落座,“快些开餐,这鱼冷了可就没滋味了。”

    蒋婆婆转身去把煮好的饺子端上来,“你们先吃,我去给老林头送饭去。”

    老林头是个性子非常独的人,就是姜云这么久过去,也没跟他在同一张桌子上坐着吃过几次饭,他也十分不愿意和众人坐着一起吃饭。

    “这鱼……”

    蒋婆婆摇了摇头,“老林头不吃鱼的。”

    这个姜云倒是没注意过。

    “你们先吃吧。”

    于是姜云带着姜大生他们几个坐下来开始吃饭。

    四娃还差一个月就要一岁了,如今已经可以扶着东西晃晃悠悠的走,姜云弄了点鱼肉和鱼汁给他拌了饭,让他坐在老林头新打的婴儿椅里面自己抓着调羹吃。

    杨哲树先是夹了一块鱼肉尝了一口,随即点点头,“不错不错,火候正好!”

    “晚上吃暖锅?”

    “那我就期待着,我说句实话,玉京的天上景酒楼的蒸?鱼,做出来也就这个水平了。”

    姜云心中一动,却没说什么,只是安静的吃饺子。

    中午那条?鱼被消灭的干干净净,可惜的是程峤中午有事不在,没能尝尝这道菜,而且姜云毕竟只是跟蒋婆婆说了怎么做,这鱼蒸的火候,调的咸鲜味,都是蒋婆婆动手的,真的换成姜云自己,估计还做好几次才能勉强达到不错的水平。

    吃过饭后,姜云回到了自己的房间,召出了轻选系统,然后仔细查看先前那个摆摊任务。

    主线进阶任务:请摆摊卖一种以上的小吃,并完成十两银子的收入(不限时)。

    下面的任务说明也仔细看了一遍。

    姜云心里有了个主意。

    不过这件事还不着急,目下还是去解决晚上的暖锅比较好。

    两只鸡炖了两锅汤,一锅是司寒姜云他们吃的,另一锅则给的是暗中守着的那些人,他们身体无碍,自然不必跟着他们吃的这么清淡。

    这些日子程峤找人把姜云在大青湖那个院子里的东西全部搬了过来,先前买了一些药材和大料自然也带了过来。

    下午的时候,姜云把这些拿了出来,然后照着火锅底料食谱开始教蒋婆婆弄出一锅重口味的锅底给他们去烫菜吃。

    然后猪肉羊肉鸡肉鸭肉等等安排上,少量准备点蔬菜菌子和嫩笋,到了傍晚,姜云叫小七过来,将那一口大锅和诸多配菜一起送走。

    至于小四,被姜云留在厨房里片鱼片。

    姜云刀功不好,蒋婆婆的刀功只是多年习惯,这种将鱼片成薄片的水平也只能说一般,倒是小四的刀功真的让姜云惊讶,那片出来的鱼片薄的几乎可以透光。

    其实这是因为姜云想起了过去吃过的一道菜。

    最近也不知道怎么回事,她以为这些事情自己根本不会放在心上,但是她先是想起了清蒸?鱼的方法,然后又想到了这么一道和?鱼有关的菜。

    姜云觉得有可能是身上带着的这个系统影响了她的记忆,那些被她见过的,当时不注意的事情,却在系统的作用下重新回归。

    也有可能是身体的自我驱利机制,从前的她不需要去了解这些,外卖和极为发达的互联网能轻松解决生活中遇到的大部分问题,然而现在她所处的时空不同了,对于身负的技能的需求也不同,那么从前浏览过的这些没有被刻意记着的东西重新从脑海里冒了出来。

    姜云也说不清这到底是个什么情况,不过对于目前的她来说,总归是件好事吧。

    片好的鱼片拍上粉在盘子里摆好,铜锅里放了两块姜,两根大葱,丢了几粒红枣进去,然后倾入撇去了油的清汤,再把处理好的一些新鲜菌子放进去。

    小四过来把锅端了起来,送到饭厅里。

    饭厅里已经点了火炉,屋子里暖烘烘的,外面天色渐暗,屋里灯火也燃了起来,为了司寒的身体着想,如今屋子里点的炭火是上好的银丝炭,就连油灯也是用的极好的煤油。

    这种煤油是白家弄出来的,一年不过那么一点产量,基本上都是作为贡品进贡朝廷去了。

    它燃烧的时候没有烟气,姜云认真查看了一遍之后才知道,她从前把自家用的油灯当做煤油灯,实际上那不过是菜油点的灯盏罢了。

    当然这件事一想也就明白过来,煤油是从煤里面提炼出来的,普通人家连煤都用不起,更别说煤油了,用菜油点个灯已经能算奢侈了,那些穷苦的人家,一年到头菜里都不见一点油星,照明靠从山上弄回来的松脂或者捡桐果回来当灯用。

    “嗯,我瞧着还是那边的暖锅带劲,司寒,今晚我就不陪你一起了。”杨哲树过来看了一眼,然后轻飘飘的转身走了。

    姜云回过神来,无奈的笑了一下,“杨神医可真是一点亏都不吃。”

    “要是愿意吃亏的话,他就不是杨哲树了。”

    下午程峤就回来了,晚上就是他亲自推着司寒过来。

    蒋婆婆表示她不习惯暖锅这种吃法,自己做了两个菜和老林头一起去吃,姜云也就不强求她,众人围着桌子坐了下来。
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