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生生世世小说网 > 毁了末世的我带着异能去种田 > 第238章 山寨版四季红

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    “这火锅可是新鲜物,和别的吃法不一样。”易知源有心卖弄一下,亲自下手,不让丫鬟们帮忙,给周径庭一步步讲解。

    州府夫人矜持些,让丫鬟给林晓禾安排。

    “易大人。”周径庭慵懒的声音传过来。

    林晓禾竖起耳朵。

    “下官在,将军可是有什么不解之处?”易知源笑眯眯地看着周径庭,很希望能为他解答疑难问题。

    “你知道火锅这一做法,是从何处传来的吗?”

    易知源一愣,他还真不知道来源:“我这就让人去打听!”

    “不必了。”周径庭询问,“你这用的什么汤底?”

    “排骨!”这题易知源知道。

    “清汤火锅还有一个步骤,你们淮州没学到位。”

    “啊?”

    “这清汤火锅,若是能配上蘸料,更相得益彰。”周径庭抬头看向屏风,“晓禾,你教教易大人如何做,可好?”

    林晓禾知道,周径庭这是嫌易知源对她不够好,有心让她在易知源面前展现一下,她懂的比易大人多多了。

    周径庭既然都开口了,林晓禾当然得配合一下。

    “因宁,你去将放香料的食盒拿过来。”林晓禾起身,绕过屏风,径直走到周径庭的旁边,问,“你想要什么口味?”

    周径庭抬眼看向她。

    林晓禾不解地歪了歪脑袋:“嗯?”

    难道身居高位的人,不能让别人知道他们喜欢什么口味?林晓禾记得她在各种故事书里,看到过这样描绘皇帝或者上位者的句子。

    或许她不该问。

    林晓禾心领神会:“每种口味我都给你备上。”

    周径庭无奈地叹口气:“给我准备辣味的就好。”

    竟然和想的不一样,林晓禾摸了摸鼻尖,心里有点尴尬,幸好刚才没说出来,只是心里想了想。

    “易大人,请准备一些常用的调料,还需要葱和蒜,切碎。”

    易知源吩咐了下去。

    周径庭这才说道:“火锅这道美食,来自江宁省的四季红火锅楼。而林晓禾,就是四季红的大掌柜。”

    换句话说,火锅就是出自林晓禾的手笔。

    易知源顿时明白过来,他以为珍惜的新鲜事物,在林晓禾和周径庭眼里,不过是寻常之物,因为就是他们制作出来的。

    “在下班门弄斧了。”易知源倍感尴尬,刚才他还引以为豪的样子,想想就觉得太过可笑。

    商户在读书人眼中确实低一等,但商户的财富冲破一定的程度,又会被读书人刮目相看。

    这就像是皇商与街头小贩的区别。

    配料都拿来了。

    林晓禾先将周径庭需要的蘸料配好。

    而后给易知源及其夫人配了三种蘸料:“辣、甜、酸各种口味,易大人可试试更喜欢哪种口味,此外还可用花生酱、芝麻酱等等调制,能让众口不再难调。”

    “现下没有合适的材料,但有这几种就足以。”

    易知源和州府夫人半信半疑地尝试了一口。

    甜味的口感,两人都不喜欢,但易大人喜欢辣味,而州府夫人喜欢酸味。

    “同一个火锅出来,竟然能变成多种味道,实在难以置信。”易知源连连赞叹。

    “如有咸味不一者,也可以在蘸料中依据个人口味调配。”林晓禾一边说,一边就着丫鬟端来的温水,洗了洗手。

    陶因宁拿帕子将林晓禾的手擦干净。

    林晓禾笑容满面,温声问道:“易大人,不知淮州的火锅店是哪家开的呢?”

    易知源看向他夫人。

    州府夫人微微思索片刻,道:“那四方来火锅楼,原是客来酒楼,是任府的产业。”

    “任德?任府的生意主要是漕运,在淮州开了一些商铺,其中也有食肆。”易知源自然知道淮州的任府是谁家,毕竟哪家在淮州也是有头有脸的人家。

    “客来酒楼的主厨不知道为何那么巧,相继家中有要事,都不能再来。客来酒楼几个月前换成了四方来火锅楼,但主家没有变。”州府夫人道。

    做火锅确实对厨艺的要求不太高,至少不需要学会众多菜品。

    四季红火锅店在江宁省很有名,临近的州府、省城和县城都知道,但是,林晓禾也只将火锅城开在那块区域,还没往京城方向走。

    这些年,确实也有人想学四季红火锅,但是因为不懂弄锅底,只能用清汤,在四季红火锅的对比下,很难持续下去。

    想不到,在远离江宁省的地方,清汤火锅店反而能开起来。

    林晓禾细想一番。

    要将四季红火锅楼遍地开花,她一个人是做不到的,别说财力不够,精力也管不过来。

    “行远,我们要在淮州待两天对吗?我需要去一趟四方来火锅楼。”

    易知源端着茶水都愣住了。

    这女子叫周将军什么?

    州府夫人看着呆愣了的易知源,伸手推了推他。

    易知源回过神,发现周径庭完全没有任何异常,好像那女子本该就这样叫他一样。

    难道林晓禾去京城不是为了入宫,而是为了入将军府?

    虽然她的身份还差一些,但也并非进不了将军府。

    易知源庆幸他刚才表现得不太明显,他虽然轻视商户,但对于能造福百姓的人,多一份敬意,所以对林晓禾的态度居于两者之间。

    “打算去四方来做什么?可是他们用了你的秘方?”周径庭认真地看着林晓禾,大有打算为她出头的意思。

    林晓禾摇头:“不是,这算不得什么秘方。不过我确实是为了我的秘方而去,想跟他们谈一笔生意。”

    “好,我陪你去。”

    “啊?”

    林晓禾并没有这个意思,可当着易知源他们的面,林晓禾觉得不该落周径庭的面子。

    易知源和州府夫人面面相觑。

    算了,不关他们的事,就当什么都没有看见,什么都没有发现。

    他们只是路人。

    林晓禾第一次到四方来火锅楼,就觉得有一种熟悉感。

    因为这里完全就是按照四季红火锅楼设计的。

    连名字都取得那般相像,这是想打造山寨版吧。

    “客官,请问几位?”店小二笑脸相迎。

    林晓禾开门见山地道:“我们要见你们的东家,给我们找一处地方。跟你们东家说,是四季红来人了,他应该会想见我们。”

    店小二一脸错愕,他拿不定主意:“我去叫掌柜过来。”
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