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今天是做卤菜，还是早点去窝棚做菜吧！我和杰西告辞帕伊大叔，开车去窝棚。今天，就算是杰西第一天上班了。
到了窝棚，我们把车上的东西都拿进窝棚，放在保温车底下。
杰西第一次来窝棚，对什么都觉得好奇。看，清一色的红色塑料凳子和20张整整齐齐的小方桌。还有干净整洁的灶台，一堆堆的碗和玻璃杯，我去这里还有音响！
老天，那是！挂在木板上的竟然是液晶电视，简直不可思议啊！
这窝棚外面看着不咋滴，里面的东西还是蛮不错的！看样子，我跟着这个云老板，是跟对人了！杰西心里暗暗的想着。
我把锅加四分之三的水，开火加热。让杰西将鸡爪去爪尖，把鸭架子切成大小差不多的块状。
我则是清洗鹅肠，牛舌头，牛肚子，猪耳朵，还有鸭头。然后洗几块老姜，切片，等下放进锅里。姜片的作用是去腥味，这样卤出来的菜，味道会更好。
搞完这些，把它们一股脑都放进去焯水煮熟。在煮熟的过程中会有很多浮沫，需要去掉，这其实是血水煮熟之后的泡泡。
然后捞起来把鸭头劈开，鹅肠切成一段段，鸡爪，鸭架子，鸭头，鹅肠都清洗一下，放进去不锈钢大桶里卤煮。
时间长短自己控制，短的话为20分钟到30分钟左右，如果想要更入味的话，就延长时间1个小时到2小时不等。
因为要卤的东西太多，只能分两次来卤。第二次卤的是牛舌头，牛肚子，猪耳朵和豆笋。
卤好的同时也要洗点香菜切好，再稍微过一下水弄熟，装盘的时候撒在上面即可。
之后第二次卤的菜都要切片，豆笋提前泡发切成段。再倒进锅里，加上辣椒油打个滚，就可以上桌啦！
现在这个大电饭煲我感觉不够用了，一次只能煮65个人的饭，煮4次也才260个人的饭，290个人的饭则要煮5次才行。
而且煮一次时间需要40分钟，5次就是3小时20分钟，有点慢了。
今天星期五，喀布尔大学最后一节课是没有的。于是伊娜她们一下课了，就迫不及待的坐上威尔的大奔，往窝棚这边跑。
她们都想看看，阿云找了一个什么样的员工，还说啥是个帅哥？能有多帅呢？
威尔刚刚停下车，凯琳娜就打开车门下来了。人还没进来，声音已经传进了窝棚:“云哥，那个帅哥在哪里啊？有没有你帅？”
紧接着她的声音又传过来:“哎呀，姐，你敲我头干嘛？很痛的。”
我和杰西往窝棚门口看，一个长相甜美可爱的美少女就揉着脑袋走进来，扎着正统派双马尾，就是刚过耳朵的那种双马尾。皮肤白皙，吹弹可破，眼泪汪汪的样子，真是我见犹怜呐。
美女啊！杰西看得眼睛都直了，差点流出口水。怎么会有这么漂亮的妹子啊！正在他感叹的时候，又进来4个美女，肤白貌美大长腿，香气扑鼻，各有各的迷人风情。
杰西的眼睛越瞪越大，忍不住狠狠地咽了一口口水。
然后后面又进来两个帅哥，皮肤白净，个子很高，帅到杰西都为之惊叹:男的居然也能这么好看，老天爷啊！没天理啊！自惭形秽，惭愧惭愧啊！
大家围着杰西转，仔仔细细的打量着他。看得他怪难为情的，浑身不自在，脸都红了。
“阿云，你说的帅哥就是他？我怎么觉得，还没有你帅呢？”莉亚说。
“哎，你们不要欺负他。这是杰西，新来的员工。杰西，这是我的朋友们。”我给大家介绍杰西。
其实杰西还是蛮帅的，古铜色皮肤，牙齿很整齐洁白，头发蓬松带着一点自然卷，留着小胡子，笑容很是迷人。
但他的手比较粗糙，应该是帮家里做事比较多。手指甲有泥垢，没有剪短，等下要用指甲剪给他剪一下。
在气质方面，因为家境不好，他显得很局促，感觉有点自卑。
不可否认，除了气质没有上来，杰西还算是一个帅哥的。只是在窝棚里，他得排名第四。嘿嘿！我比他帅那么一点点。
“好啦好啦，我们不逗他了。放点音乐听听吧。”凯特琳选了劲爆的迪斯科音乐，窝棚里瞬间热闹起来。
“这种类型的歌我喜欢听。”凯特琳说。
好吧，每个人都有自己喜欢的歌。萝卜白菜，各有所爱嘛。
随着音乐响起，杰西也没有那么局促不安了。没办法，周围都是帅哥美女，给他的心理压力太大了。
我示意大家出去晒晒太阳，现在离大兵哥们过来还有几分钟，可以看看周围的风景，透透气。
打开手机看看天气，明天是阴天。这周围的荒草，我看着很不爽，也可以把它们都烧掉了。但我懒得动手，要不，让杰西父子帮忙搞掉？大不了，给他们一点钱就是啦。
杰西出去窝棚，看着威尔的大奔，不由得咂舌不已:“哇塞，这个车要很多钱吧？看起来很贵的样子。”
威尔说:“呵呵，不贵，小钱而已。也就一般般吧。”他说的小钱，是相对于伊娜家的宝马760，和王雪儿家的保时捷。
其实威尔的大奔也要250万软妹币，换成阿尼就是2750万，但是换成美刀，却只要32万美刀。
“那个，威尔我想摸摸这个车，可以吗？”杰西祈求的看着威尔。
威尔笑了:“没事的，你随意摸，反正是摸不坏的。”
于是杰西就摸了一把车身，又用力按了按，再敲敲车盖:“真扎实，是不锈钢的哎！”
我说:“那当然啦，这毕竟是2750万阿尼的车，一分钱一分货嘛！要是车身是塑料或者是铁皮的，那才有问题呢！”
杰西瞬间触电般的缩回手，他被这个价格给吓到了:老天爷啊！我这辈子，都不一定能挣到这么多钱！人比人，气死人啊！不能比，不能比！
这要是不小心碰掉一块漆，估计补漆都要花费几万阿尼吧？杰西想着:我还是不碰为好。
我拍拍他的肩膀:“没事，看看就行。我们这些穷人呐，跟他们不能比。有钱人的世界咱不懂，过过眼瘾就行啦！”
大家一起鄙视我:“切，说得好像你很穷一样。”
我脸不红，心不跳:“一点点而已。对了杰西，这窝棚左右两边各100米范围之内的荒草，我出400阿尼。明天上午，你和你父亲帮忙清理出来，再烧掉怎么样？”
杰西说:“那这个餐馆前面的呢？”
我说:“前面的又不多，有时间你们顺便清理一下，没时间就点几下火，烧了拉倒。对了，有棍子什么的你们要留出来，晚上烧火用得上。”
杰西就高兴起来:这荒草看起来很多，但2个人用刀最多2个小时就搞完了，搞完就400阿尼到手了，爽歪歪啊！
威尔拍拍杰西的肩膀:“跟着云哥好好干，以后啊，车子，房子都会有的。”
杰西苦笑起来:“你别逗我啦，我有自知之明。”
房子，推倒重新建好，怎么着也得要几十万阿尼。至于车子的事情，呵呵，想想看看就行。咱买不起，也养不起这个大爷。咱小老百姓，大钱赚不到，挣点小钱，养家糊口，也就知足了。
老板不愧是老板，自己有钱不说，身边的朋友都这么豪气。你看看这车，太牛批啦！
“好啦，大家各就各位，敌军还有3分钟到达战场！一大群饿死鬼即将来袭，准备战斗！”妹子们都被我逗笑了。
大家进入窝棚，准备80个小吃和20杯饮料，先应付第一批的20桌大兵哥。
“大家注意啦，今天的卤菜卤鸭头，卤鸭架子，卤鸡爪都是65美刀一碗，卤猪耳朵70美刀，卤牛舌头65美刀，卤鹅肠70美刀，卤豆笋60美刀，卤牛肚子65美刀。”我说。
王雪儿说:“好的，我们知道了。”
莉亚说:“怎么着，我们又不是新来的，会不知道吗？”
我知道跟女人讲道理是讲不通的，就笑了笑:“我是在告诉杰西，同时怕你们忘记嘛。”
妹子们就不再作声。
“老板，那我要做些什么呢？”杰西问。
“你啊？先站一边看着呗。”我说道。
莉亚说:“杰西，你会说哪些语言?”
杰西回答:“普什图语，达里语，英语，中文。”
我去，这里就我一个拖油瓶。我只会说中文，英文还半懂不懂，哎，不能比，简直心塞塞啊！
大兵哥们很快冲进窝棚，一个个气喘吁吁。
“我又闻到了熟悉的卤香味，太香了！云老板呐，真是一日不见，如隔三秋啊！”亚当说。
大黑哥布雷迪也说:“哎呀，云老板，见到你真是太好了。我是茶不思饭不想啊！”
大兵哥们纷纷向我问好，他们都很高兴。只是闻到这卤香味，肚子都咕噜噜的叫起来了。
杰西在边上傻眼了:我滴乖乖，云老板的声望很高啊！看见没？大兵哥们一个个都向老板问好，排着队，挨个儿给钱服服帖帖的。
他们看着云老板，那都是崇拜的眼神！老板可真是个人才！看样子，传言有误，美军大兵哥们，也不是那么可怕嘛！杰西心里这样想着。
就像是村头丢了一只鸡，但经过众人口口相传，传着传着，传到村尾就变成，丢了一头牛。你看他们都一个个都笑眯眯客客气气的，果真是传言不可全信啊！
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