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没办法，只好动用自己的积蓄了。
还好他有几百元的积蓄，买两天的菜钱还是有的。
他到农贸市场转一圈，捡了一些卖剩下的边角肉、碎肉，因为便宜。
没办法，他打出“两块钱吃饱”噱头，不拼命压低成本的话，根本没什么钱赚。
以前听人，一些无良商家、饭店，给客人吃病猪肉、死猪肉、母猪肉。
乔二强不会那么没底线。
为了压低成本，他可以买人家挑剩下的肉，但那是安全健康的。
再了，在大城市，要想买到那些病猪肉、死猪肉、母猪肉，没有一定的路子是买不到的。
一直忙到晚上九点，他才回家。
至于李丽他们，五点半的时候，他就让他们回去了。
这个点让他们下班，可以不管他们的饭。
至于他为什么这抠，还是两个字——没钱，再中午他可是管了他们一顿饭的。
由于累了一天，回到家洗洗就睡了。
他是真的累了，头一沾枕头，就睡着了。
连乔一成想质问他为什么回家这么迟都没机会。
第二天一大早，乔二强简单洗漱一下，就出门了。
早饭自然没有吃，因为三丽也刚起来，还没做呢。
他骑上自行车，就往菜市场赶。
自行车后座上绑着一个大菜筐，这还是在唐老抠饭店干的时候备下的，那时唐老抠经常叫他到菜市场买素菜。
像他这个年龄的人，自行车后座经常都是用来载女友的，而他却用来载菜……
买完菜，在路边的早点摊填饱肚子，就往乔香饭店骑去。
在饭店内备菜备了一大半了，李丽他们才来上班。
这不能怪他们，是他要求他们九点到店就行。
他又不经营早餐，没必要让他们来那么早。
下班时间他定在晚上九点。
这么一看工作时间很长，但他决定采用轮班制，上三天休息一天。
实际每天在店内干活的就三个人，至于他自己，没办法，全年无休啊！可老惨了！
他还决定，在下午两点到四点这个时间段，关店门，大家吃完饭后都去休息，也不要看店的。
反正这个时间段也没多少生意。要知道餐放太久了没人吃。
“老板，你买这么多菜，是不是今天要开业啊！”李丽又咋呼开了。
“还是就你最聪明，这不是明摆着的事吗？”乔二强停下手中的活，笑着道。
“你又来了！我只是想提醒你，今天开业会不会太赶？”李丽撅着嘴道。
“是啊老板，很多店铺开业都要看日子，选个良辰吉日，搞个开业仪式……”李慧芬也劝道。
“什么良辰吉日，什么仪式，你以为结婚啊！”乔二强笑道，“我不搞那些虚的……嗯，放个鞭炮还是要的。”
他取出一元钱递给于勇：“去外面买串鞭炮。”
看到乔二强只给一元钱买鞭炮，李丽又看不过了：“真是抠门抠到家了，电器是旧的，连买串鞭炮都舍不得买长一点的。”
乔二强照例当作没听到，吩咐她们：“都来搭把手，等餐保温台一到，争取中午就开业。”
好像在应验他的话似的，门口传来一声招呼：“老板，餐保温台到了，给你安哪儿？”
“来了来了！”乔二强大声回道，完吩咐李丽他们：“看见没有，中午开业是没跑了，赶给我动起来。”
他迎到门口，见两个年轻伙子正在搬餐保温台，连忙指挥他们放到指定的位置。
等插上电试了下正常后，他们就离开了。
没多久，广告公司的人也来了。
将店名、墙上的菜单都换了，横幅也挂上了。
李丽看着挂着的横幅，皱眉道：“两元吃饱……？碰到个大肚王吃不饱怎么办？”
“吃不饱把你给吃了。”乔二强开玩笑道。
“想吃我，我看谁敢！”李丽双手叉腰，摆出一副太妹的样子。
只是看她那娇的身材，强板着的面孔……莫名就有一种喜感，跟太妹一点都不搭。
“两元吃饱只是广告宣传。”乔二强忍不住笑道，“你没看墙上的菜单价格：米饭4角，添一次饭2角；素菜最低3角，最高5角；荤菜最低元，最高3元，清汤免费。”
“这样算的话，两元钱可以吃三菜一汤，一荤两素，普通人绝对够吃了。”
李丽听了，叹了口气：“这餐店不知要洗多少碗筷，想想都可怕。”
“就你知道的多！干活去！”
五人忙到点多，李丽有些好：“老板，怎么不放鞭炮，已经有客人来了。”
乔二强看了一下手表，现在时间是：0分：“再等等，等:分再放。”
“:分……？这有什么讲究吗？”
“老板肯定请大师算过时辰。”旁边的李慧芬插口道。
“算是吧，不过我请的不是什么江湖术士，而是预言大师，他双十一是光棍节和购物节，此时开业，大吉大利。”
“光棍节跟购物节……？什么跟什么啊！要我，你那预言大师还不如江湖术士呢！”李丽又来找“茬”。
“丫头，无知。”乔二强道。
“谁是丫头，我跟你一样大好不好？！”
乔二强知道自己错话了，不过他不想解释，还是采取惯例——不理李丽的话。
他看看时间，已经到:分了，连忙拿起鞭炮。
等分针一过2，他马上点起鞭炮。
由于他“两元吃饱，二十元吃好”的横幅广告实在太醒目了，吸引了很多人来尝鲜。
生意不能火爆，那也是很好了。
毕竟没有宣传，进店就餐的只是路过的顾客，客源的范围不广。
在上一个世界当中，何雨柱后面的厨艺可称得上是大师级了。
按厨师的职业等级，那就是特级厨师了。
现在的乔二强，虽然只恢复了何雨柱六七成水准，那也是准大师级了。
一个准大师级的厨师煮餐，那味道能不好吗？
所以当忙完后大家就餐的时候，李丽都惊掉下了：“老板，你不是你不会烧荤菜吗？怎么煮得味道这么好！比石师傅烧得好吃得多了！”
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