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白梧桐让暗卫们帮忙将所有的果子都分类好，去掉果核，清洗，晾干后，就能用来做果酒了。
院子有条不乱的忙碌着，第二天，五千斤白酒就一车接一车的运到有家村。
白梧桐仓库放不下，只能均分放在大家家里。
有家村村民们这才恍然大悟，白梧桐买这么多果子，是要用来做成果酒。
一坛子普通的白酒对于老百姓来说都是奢侈品，何况是放了果子还有糖的果酒。
白梧桐做这么多，要是卖不出去，就亏大了。
酒刚安置好，盛怀宣就找到白梧桐道：“我朋友想要购买嫂子做出的所有果酒，嫂子愿意，价格由嫂子定。”
果酒都还没有做上呢，就随便她出价，这是百分百信任她肯定能做出好酒啊。
白梧桐打量一眼神色镇定的盛怀宣，已经猜到这位朋友是谁了。
白梧桐笑了笑，“好，等果酒做出来了，我再告诉你。”
盛怀宣自然明白白梧桐已经猜到是他了，淡定地道：“嫂子若还需要其他的东西，一定不要怕麻烦，尽管开口。”
想把果酒高价卖出去，能得到大家的认可，不仅需要口感好，还需要有高大上的包装，让高门大户，皇亲国戚，富强权贵心甘情愿的掏钱。
白梧桐决定做果酒，就已经想好了，要如何设计精美的果酒包装。
果酒最漂亮的就是那鲜艳欲滴的颜色，极尽诱惑，最好是用琉璃瓶子装，若是没有琉璃瓶子，陶瓷做的瓶子，也一定要极尽美观。
杨泉子给她的《百业全书》里面，有记载如何烧制琉璃，不过，烧制琉璃的成本实在太高昂了，一般，大师傅烧制出一件精美绝伦的琉璃制品，都会被当做贡品送进宫。
白梧桐想要用琉璃装酒，就得走高奢路线，卖最昂贵的果酒。
但这种市场不稳定，白梧桐想了想，决定三种路线齐头并进。
定制一部分精美绝伦的琉璃，走高奢路线，卖给皇亲贵族等等。
再定制一批精美的陶瓷瓶，走小资路线吗，卖给高门大院。
剩下的大批量果酒，就专门定制一般的陶瓷瓶，走平民路线，进入千家万户。
反正有盛怀宣在，他们只需要负责出酒就行，白梧桐觉得三种路线，一定能让清风他们有稳定的进项。
五千斤酒卖的好的话，下次就可以再多做一些酒。
白梧桐对盛怀宣道：“我想定制一些酒瓶用来装酒，不知道你有没有门路？”
盛怀宣勾起嘴角，“我这位朋友定然能有办法，不知道嫂子想定做什么样的酒瓶，需不需要我这位朋友帮你把人叫来，面对面交流。”
好家伙，私人订制说来就来。
这位“朋友”委实大方。
白梧桐看了盛怀宣一眼，低笑一声，“不用叫人来，我画好图纸，麻烦你交给工匠制作出样品送来便是。”
盛怀宣一口答应，“好。”
开春了天气好，一两天时间，这么多果子就全部晒干了。
白梧桐把清风他们叫来，分成几个小队，选出小队长，专门在院子里教小队长们做果酒，回去再让他们带各自小队严格按照比例做果酒。
基础的果酒，用到的食材都很简单，白酒，果子，冰糖按照一定的比例放置发酵即可。
但这只是最基础的果酒，想要做出味道醇香甜美的果酒，还需要不断的调制。
村民们看到白梧桐这么简单粗暴的就将酒做好了，不由地道：“原来做果酒这么简单！”
简单到他们也能轻而易举地做出来。
他们也想做一坛子果酒，但一想到做一坛子果酒要用到那么多的冰糖，就彻底打消了主意。
这成本也太贵了。
而清河三十大家的人，则没有必要要做。
反正白梧桐做这么多的酒，果酒酿成功，他们花些银子买些，白梧桐定然是会同意的。
果酒发酵的极快，一个月后，初酒就可以揭盖了。
到了揭盖这一天，崔令仪早早的就跑来白梧桐家里，眼巴巴地盯着酒坛子。
白梧桐好笑，“现在还喝不得。”
崔令仪一惊，“为什么不能喝？果酒不是发酵成功了之后就能喝了吗？”
她爱喝酒，所以对酒酿造的过程还是很熟悉的。
白梧桐笑了笑，“我的果酒自然和其他的果酒不能相提并论。”
白梧桐这么骄傲，崔令仪更好奇了，迫不及待地催促白梧桐赶紧打开看一看，果酒现在的成色如何了。
白梧桐将酒盖揭开，一股扑面而来的酒香就袭卷了所有人。
白梧桐用酒槽打起一碗初酒，鲜艳的颜色，实在太漂亮了。
还没有喝，大家就被它的颜色吸引了。
崔令仪更夸张地道：“可以用它做胭脂了，颜色实在太好看了。”
白梧桐觉得还不够晶莹剔透，不过，初酒没有经过过滤就能有这般好看的颜色，说明果酒发酵的很成功了。
白梧桐他们家里一共有八个酒坛子，分别是樱桃酒，刺莓酒，桑果酒。
樱桃酒的颜色最淡，是水红色。
刺莓酒的颜色最正，又有点像现代女孩人手一支的口红爆款老番茄色。
桑果酒的颜色最浓烈，是深邃的酒红色，鲜艳欲滴，咋一眼看去，像是美人流出的血液。
白梧桐：“尝尝看。”
崔令仪端起，一一细细品了品，笑道：“很好喝，果香醇美浓郁，甜滋滋的。”
“我最喜欢樱桃酒，其次是刺莓，最后是桑果。”
她的评价很规规矩矩，因为刚发酵好的果酒本身也规规矩矩，平平无奇。
若是糖放的少些，和市面上的果酒更相差无异。
崔令仪给出这样的评价实属安慰了。
白梧桐得了她的评价，又进到厨房关上门。
没一会儿，她经过反复过滤，特别调制的的三杯果酒就出现了。
这三杯特别调制的果酒，用了薄荷，还有在山上发现的野生小青橘，细砂糖加入鲜榨的果汁，再倒进白梧桐特别定制的琉璃高脚杯，在杯口精心装饰了一番，完美还原现代鸡尾酒造型。
白梧桐刚端出去，崔令仪就惊呆了。
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