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生生世世小说网 > 职场俏佳人 > 第二十一章 每份沙拉中减少一颗橄榄

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    就像裴如健说的,竹是个*ART的人,她很能适应新环境和新职位,过去在产品部门上如此,在超市直供上也是如此。

    一个季度后,竹在沃尔玛超市的工作有了起色,适应了工作节奏的她不需要起早贪黑也不需要每天加班,她抓住了张彦和其他超市主管的做事方法,遇到超市的要求或者责难也不心急火燎了。

    她甚至把握住了超市工作的重点:超市的工作很繁琐,会为了一个点的利润上下与超市主管协商,不了解的人会觉得这点小钱没作用,可是却不得不做,但实际上,一个点的利润也会带来巨大差异。

    竹自创了个理论叫“沙拉的橄榄理论”,也就是根据美国航空公司在1987年做的改变,那年,美国航空公司在向头等舱提供的每份沙拉里,减少了一颗橄榄,结果整年节省了四万美元。

    做超市直供就是不能大手笔,得抱着在菜场里买菜讨价还价的心理,一分钱的利润都不能放过,因为在巨大的数量下,最终收益会变得无比巨大。

    除了成功把握价格外,竹还顺利完成两次促销计划。在超市的促销可不简单,并不是你说要促销就能做促销的,需要和超市经理做事先的沟通。

    假如超市经理不同意,那你的方案就没辙,因为你没地方堆你的促销品,也没权力写和悬挂促销条幅。假若你不获得超市经理的支持,他完全能让你吃闭门羹。

    办促销就像办酒会办舞台演出,看起来风风光光,内里需要整顿的事情却很多,又繁琐又不讨好。

    竹把超市直供的工作同自己之前在特殊光源部门的八个月扫街相比,得到结论是:她宁可做扫街,也不做超市直供…..
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