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生生世世小说网 > 回到古代当自强 > 第二十九章 酿酒

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    李丽萍先把大米用木盆装好并清洗g净,然后加上水后放入空间3分钟取出。把米饭用锅蒸熟并再次盛放到木盆里。等米饭温度降到30度左右,李丽萍拿出一块刚做好的酒曲和米饭拌匀。再次把木盆放入空间。二十分钟后,李丽萍把木盆取出,向里面加上两倍的水后,把它们倒入瓦罐锅里并盖上盖子密封好。再次放进空间并把空间温度稳定在36度进行发酵。

    做到这里,今天的工作终于完成,此时已经深夜一点左右,李丽萍也已经累得够呛。发酵本需要三周左右,就算使用空间也要四个半小时,趁此机会赶紧休息一会。

    回到房间,李丽萍到头就睡,很快进入梦乡。一觉醒来看天sE估计时间差不多了,李丽萍并没有惊动刘淑芬和小翠再次来到厨房。

    端出瓦罐锅,一揭开盖子,一GU浓郁的酒香迎面扑来。李丽萍深深的x1了口气,恩,好香,这还只是半成品就奇香无b,真不愧是空间出品。

    不过,这还没完。接着李丽萍拿出纱布铺放在木盆上面,然后把酒过滤g净。此时木盆里就剩下**白sE的酒水!接下来就是最关键的一步,蒸馏!

    这个世界还没有蒸馏技术,所以酒水度数低不说还浑浊不清。要想顺利救出团团,就必须要做出高浓度酒,所以蒸馏必不可少。

    可是要用仅有的一个瓦罐锅蒸馏出高浓度酒,这对李丽萍来说难度不小。幸好锅盖上为了放气,留有一个小孔,而且李丽萍还在厨房找到两个不知道放置了多久的小酒瓶,估计还是老太爷在世时喝完随手丢弃在这里的。这才让李丽萍松了口气。

    李丽萍把酒倒入锅里,并盖上盖子,放入灶上。先用大火把酒煮沸腾,然后改为中火后,赶紧把一个酒瓶悬空倒置在锅盖放气口的上空。又在酒瓶口下方放上几个小碗,这样蒸汽进入酒瓶底部,冷却后倒流进小碗里。虽说这方法浪费很大,但这也是目前李丽萍唯一能用的办法了。谁叫厨房只有这些工具呢?

    等李丽萍把酒蒸馏两遍完成,已经过去三个小时。幸好后来有小翠帮忙拿悬空的碗,要不然李丽萍绝对累Si。

    原本满满一锅的酒水,蒸馏后得到的白酒居然不到一斤。不过这让李丽萍已经很满足了。看着碗里晶莹剔透,散发出浓郁酒香的成品,李丽萍尝了一点。

    太好喝了!这是李丽萍的第一感觉。作为一个医生,李丽萍很注意保养自己的身T,除非必要,一般不喝酒。但现在这碗里的酒,却让她差点失去自控能力。

    以李丽萍的推断,这酒估计在六十度左右但却一点也不烧心,而且sE泽纯净透明,醇馥幽郁,喝到嘴里入口绵柔香醇,回味经久不息!

    能在短短十五个小时的时间里就做出如此极品好酒,虽说完全是空间的功劳,但李丽萍还是忍不住的为自己感到自豪。这毕竟是她第一次亲手做白酒呢!

    “小……姐婢…..怎么……昏呼呼的。”正在李丽萍暗自窃喜的时候,却听见小翠结结巴巴的声音。

    李丽萍这一看,一下笑了起来。只见小翠满脸通红,摇头晃脑,眼神涣散不说,连站都站不稳了。

    想到小翠在这厨房几个小时,一直闻着这高浓度酒气。这对于一个从未喝过酒的nV孩来说能坚持到现在才醉,也算难得了。李丽萍赶紧扶她到床上休息,然后回到厨房把做好的白酒倒进两个小酒瓶里并放进空间。

    白酒当然是放置得越久越好,现在还有点时间,李丽萍不介意再提高一下这酒的品质。

    做完这一切,时间差不多九点左右。李丽萍吃完小翠领回来的早饭,然后来到刘淑芬房里。

    从昨天下午开始刘淑芬就一直没有下过床。李丽萍知道她这是因为太过担心而造成紧张。可李丽萍因为一直忙于酿酒,根本没时间安慰她,现在空下来,李丽萍发现,短短不到一天时间,刘淑芬就憔悴了好多,不由得心里一疼,同时也很是自责。

    前世李丽萍一路走来都是独自一人,根本不知道怎么去和家人G0u通。无事的时候还好说,一旦有事发生,李丽萍习惯X的用前世狠,快,绝的处事方法,却忽略了刘淑芬的感受。其实李丽萍冷静下来一想,刘淑芬的成长经历造成了她这样的X格,可这并不是她的错。自己应该对她多一些理解和包容,就算她不懂,但也可以慢慢的讲给她听,而不是昨天那样简单粗暴的方式。

    自己那样对她,她一定很伤心吧。想到这李丽萍满是悔恨。

    “娘,起来吃点东西吧。”见桌子上原封不动的稀饭馒头,李丽萍柔声说道。

    刘淑芬本来躺在床上,见李丽萍进来,慢慢坐起身子强装笑脸道。

    “娘没胃口,一会再吃。萍儿忙完了吗?可要注意身子,别累坏了。”

    “对不起,娘,nV儿昨天不应该那样对你。请你原谅nV儿吧。”李丽萍满是自责的道。

    “傻孩子,也许你真的是对的。是娘没用,什么事也帮不了你,反而还要拖你的后腿,娘怎么会怪你呢。只是娘一想到团团就担心,如果真如小青所说,那我的团团这两年不知道受了多大的罪,一想到他有可能现在正在受折磨,娘这心里就犹如刀割,痛得踹不过气来。萍儿,不管是真是假,你一定要尽快带团团来见娘,一天见不到他,娘这心就一直无法平静!”————————————————————————————————————————————————————二更到!
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