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不同于董卓和王允当政之时，那时候张辽对掌控盐池颇有顾忌，此时李?唷⒐?岬闭???床辉诤趿耍?瓶亓搜纬睾螅???龅牡谝患?戮褪窍劝蜒纬卦俗髌鹄矗??乙?俗鞯母?茫?晌?约旱闹匾?乘袄丛础
整条盐池东西长五十一里，南北宽六里，池南横着中条山，形如卧弓，山顶有桃花洞，水流入盐池，作为盐池的水源，否则每日蒸发，迟早g涸。
盐池极为宽阔，但盐池四周开辟出来的盐田却更宽阔，一望过去处处雪白，只是盐田的分布却大大小小杂乱不一，这是各个世家各自划分、各自晒盐的结果。
张辽当初刚担任河东太守之时，就了解过盐池产盐之法，盐池四面垦地为畦，引水沃之，水耗盐成。每年二月垦畦，四月引水，夏季晒盐，八月而止，也要看天时。
不过此行除了几个属吏，还有一个经验丰富的老盐工随同，给他讲解盐池的情况，他对制盐之法了解的更细了。
如今的河东盐池，制盐方法主要有三种。
第一种方法是最古老的捞采法，直接让盐工下到盐池里捞采，因为盐池之水天长日久蒸发，水底积累了大片的结晶石盐，只要捞采上来便可食用，这种方法b较简单，但是只适宜在浅水区进行，盐池浮力大，在深水区人无法下潜，常要坠着石头，捞采很难，也颇是危险。
第二种方法是煎煮法，是将盐池之水蒸发到一定程度，成为卤水，再将卤水倒入锅里生火煎煮，水g得盐。
不过这两种方法，规模和产量都太小，而且河东盐池之水带有苦味，这两种方法制出的盐质量差，都带有苦味，所以河东盐在商周春秋之时又被称为苦盐。苦盐一般都是卖给贫民百姓或是异族。
张辽在一处盐工捞采处停下，尝了尝他采出的盐，皱起眉头，直接捞采出来的盐确实很苦涩，与后世的盐味道差的太多。
除了这两种方法，第三种方法就是恳畦浇晒法了，在盐池四周筑盐田，修盐畦，也就类似于数尺深的浅池，而后挖掘一条水G0u，将盐池之水引入盐畦，经风吹日晒，水蒸而盐出。
这时，荀??谝慌缘溃骸爸鞴??惹刂?保?钥移杞缴怪?ㄉ钩隼吹难瓮??强嗟模?罄囱喂ぢ??芙岢鲆恍┚?椋?捎昧朔制杞缴梗?掷氤鲅嗡?械拿⑾酰?沃什藕昧诵?
“芒硝？”张辽的化学水平实在一般，不懂得什么是芒硝。
荀??叩揭淮ρ纹璞呱希?溲?砥鸺缚糯执蟮陌?E颗粒，给了张辽，张辽放在嘴里尝了尝，苦多于咸，他皱眉道：“这就是芒硝？”
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张辽奇道：“如何分离芒硝？”
盐池中多有其他杂物他知道，如果是后世，通过各种化学手段，自然能轻易分离，但这个时代，他们却是怎么分离的？
“此借天时之力也。”荀??缸抛蟛嗟囊黄?纹瑁?溃骸把喂ざ嘟?翁锓治?钠瑁?谝黄枳畲螅?锇嗽轮?螅??胙纬刂???丈顾?模?晌?彼??裂隙??保?彼?性蛴忻⑾跷鲇诔氐住！
张辽点了点头，有些明白了，卤水冬季析出芒硝，这应该是利用温度变化，在低温状态下，芒硝溶解度降低，最先被析出。
荀??缸沤袅谝桓鲅纹璧溃骸按?谝黄杳⑾跷鼍『螅?咽抢茨耆?拢?蛞?寺彼??氲诙?瑁?较某踔?保?彼?砻嬗写税仔跎?桑?喂こ浦???⒛：???耸甭彼?街?An水，yAn水依然甚苦。”
张辽点了点头，看向第二畦，此时已是四月中，果然，这第二畦的卤水表面有着大片的白sE絮状物，他估m0着，这应该还是通过温差变化析出其他杂质，但张辽也不明白这些白絮究竟是什么物质，他取了一些尝了尝，却是b芒硝还苦。
荀??种缸沤袅俚牡谌?纹璧溃骸暗诙?璋仔跎?珊螅?憧山?An水引入第三畦，第三畦池底有芒硝压实而成的硝板，经过此畦，yAn水中白絮可沉淀殆尽，硝板却越积越厚，最终只余下卤水，此水谓之*******张辽看着这第三处盐畦，若有所思，白絮沉淀如此之快，硝板又加厚，恐怕不只是自然沉淀，应该伴随着白絮与池底硝板的化学反应。
接着荀??缸诺谒母鲅纹璧溃骸白詈蠼?*引入第四畦，水深一尺，只需风吹日晒，五六日便可结出盐花，此为‘落盐’，水g则盐出，再无苦味。”
张辽看到这个盐畦边上还落着一些盐粒，应该是去年落下他，他捻出一颗盐粒，放在嘴里尝了尝，这盐粒虽然还是有点微苦，但口感却b捞采出的盐要强出百倍了。
他不由赞叹百姓和盐工的智慧，虽然他们不明白盐池之水析出杂质的化学原理，但他们却能在劳动中总结，利用一年四季的温差变化，巧妙的将其中的芒硝、白絮等物质分离出来，着实难得，诚如荀???裕?私杼焓敝?σ病
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张辽点了点头，他明白荀??幕埃?钠璺ㄖ谱鞒隼吹难味喟攵脊┝顺?⒑凸?浜狼浚?俺０傩粘缘幕故强嘌巍
张辽皱眉看了看四面一片片分布凌乱、大小不一的盐畦，断然道：“文若，今年秋后，可发动将士与青壮将这四面盐畦全部重修，拓宽十里，重新划分布局，皆修成四畦。”
原来盐池由豪强掌控，各自为政，混杂不堪，若是重新整修后，统一工序，那样每年的盐产量会大大增加，质量也会b原来的好。
“喏！”荀??α松??治⑿Φ溃骸爸鞴?司俅蠹选！
张辽呵呵一笑，这时从不远处突然传来一阵歌声：“南风之薰兮，可以解吾民之愠兮，南风之时兮，可以Ga0吾民之财兮……”
张辽不由看向一旁的老盐工，笑道：“没不想这盐工之中，居然还有人能唱出上古虞舜所做之歌。”
老盐工忙道：“将军有所不知，此地盐工，都能唱‘南风歌’，南风起，盐始生，南风实乃天赐之宝哪。”
张辽失笑道：“长者何出此言？南风虽好，莫非这东风、西风便不济事乎？”
在他看来，只要是风力，就能加快蒸发，应该不分东南西北风吧。
没想到那老盐工却点头道：“正是如此，南风最佳，东风尚好，若是在晒盐时遇到东北风或西南风，卤水便会‘粥发’，像米糊一样，所生之盐b捞采上来的苦盐更要苦涩难吃，因而在我等盐工眼中，这南风实乃苍天所赐，不可不敬之。”
张辽不由大奇，看向河东郡丞王邑：“果真如此乎？”
王邑点了点头：“禀将军，正是如此。”
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张辽却沉思起来，他可不信什么南风是苍天所赐，若是东南西北风果然效果不同，那必然是另有原因。
他沉Y道：“南风出盐，必有其故，所谓南风暖，北风寒，东风Sh，西风g，想必是这寒、暖、g、Sh，对出盐也有影响。”
他自然知道，温度在很多化学反应中都起着很重要的作用，而东南西北风的不同，多在于寒流和暖流的差别，应该是这个因素造成了盐水中芒硝或其他物质含量提升，导致结晶出来的盐发苦。
听了张辽所说，那老盐工身子一颤，喃喃道：“将军此言，倒是有理哪，细细想来，凡东北风和西南风来时，天气多半发冷，恐怕正是如此！……卤水冬出芒硝，夏发模糊，莫非也是因为寒暖不同的缘故？”
这老盐工世代从事盐业，技艺JiNg湛，经验丰富，听了张辽的话，顿时恍然大悟，想通了很多道理。
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郭嘉连声赞道：“主公能观表而知本，吾不如也。”
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张辽咧了咧嘴，正要正要说话，老盐工突然又道：“将军，还有一事，我等盐工惑之久矣，冒昧请将军解惑！”
“哦？”张辽看了看满是期待的老盐工，笑道：“说来听听。”
没想到就在这时，天空突然传来一阵轰隆隆的雷声，他们不由愕然看去，却才发现不知何时天空竟然有了一片雨云。
王邑面sE微变，忙道：“将军，这晒盐之时最怕暴雨洪灾，一旦四面有洪水入池，今年的晒盐之事便要歉收了。”
听王邑这么一说，张辽面sE也变得凝重起来。
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