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生生世世小说网 > 回到古代选老公 > 第二百零三章 开张在即

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    虽然我知道挽留不了郎飞云,但生活也还得继续。(一夜未眠,就这么躲在房间里淡淡的看着郎飞云和陈离开,手上拿着的是逸飞和郎飞云整理出来厚厚的一沓策划案,天边已经现出了一丝白光,新生活就要开始了吗?所有的一切都只有我自己来面对了!

    “小姐,起……咦?小姐,你没有睡觉啊?”翠儿端着脸盆吃惊的站在门口,我悄悄拭去眼角的残泪,笑颜逐开的说道:“今天不是要培训新员工嘛,我起得早些,快,把早餐也端过来吧,时间要抓紧了!”

    嗯,只有自己做主才是真正的生活!虽然,爱情对我很重要,但并不是我生活的全部!我依稀还记得,方若在暗道里是被逼问牌的下落的,所以可以肯定有一块银牌是在盐帮的,所以,我开办酒楼也并不是全无意义的!

    集齐八块牌吧,我的好奇心已经开始迫不及待的冒出苗头来了!

    因为我的如意楼不是富乐院那种奉旨开设的场所,但是为了能拉住大部分掏钱去富乐院的有钱人,所以在招人的时候,翠儿就依照我的意思,选了将近十个相貌姣好的礼仪小姐。如意楼做的是正经生意,因此这十几个女孩一定是要保护好,不能让她们吃亏,但是又要让她们变成如意楼的活招牌!我就需要她们个个都是大家闺秀,待人彬彬有礼,一定要同富乐院的那种轻浮躁动的气息形成鲜明的对比!要的就是档次,要的就是气派!

    女人并不是有钱就能得到的!越是吃不到的就越是上瘾,我能把握住那些有钱人的一点点心理,我要走的就是高档酒楼的成熟路线!

    翠儿找来的女孩既不是大家闺秀也不是小家碧玉,这数十个女孩大多都是因为家里重男轻女,也无钱抚养,所以才送到了牙行,翠儿是赶在妓院选人之前去把人给订下来的,所以她们对于我交予的工作都是尽心尽力的去执行,如意楼总比富乐院那种出卖的地方要好上几百倍!她们虽然连小家碧玉都算不上,但是几天的相处下来,我暗暗的许了个愿,不论以后如意楼怎么样,我都要帮这些女孩风风光光的找个婆家明媒正娶的嫁了!

    从走路的姿势到明礼貌用语,从穿着打扮到涂脂抹粉,我挨个儿一点点的教,这些女孩大多都还是聪慧,能按照我说的去做,但是最大的问题马上出现在我的面前,她们训练的时候都还好好的,只要一试着面对数十人的场面,马上就面色绯红,一句话也说不出来了!(做礼仪最怕的就是这个,没有办法,在哥训练家丁和伙计的闲暇时间里,我就让这些女孩轮流在他们面前大声朗读诗书或者背诵服务用语!收效也还不错!我相信,只要按照我的方法,如意楼一定能打出特色的!

    员工的问题一旦解决,那么其余的问题就不算是什么问题了!以如意楼现在的规模,在应天府也还算得上是间等的酒楼,但是轻装修重装饰,一旦我的员工和菜品特色融入其,就一定能让如意楼跻身应天府的名特小吃餐饮行业的龙头位置!

    随着订制的各种各样酒楼用具的到齐,如意楼开始像模像样起来!除了火锅系列的菜色所需用具,就连两位嫂嫂的拿手点心我也考虑到了!

    之所以两位嫂嫂的点心美味却不畅销,卖相是一个很大的问题,针对这个因素,我模仿着日韩菜品的样式,把点心重新包装了一遍,看得大家目瞪口呆。

    “夫人,我还从来没有见过自己做的点心看上去会这么可口呢!”两位嫂嫂异口同声的表示着她们惊讶,怪不得很多人都说细节决定成败,就饮食这一块来说,这个可是至理名言了!除了火锅点心外,我还增加了很多的菜式,比如我拿手的各式粥品、烤肉、果汁等等,几天下来,如意楼除了火锅以外,其余的菜品不下十余种,对于一个专营的火锅店来说,已经足够了!

    现在差的就是怎么样去宣传促销了!除了原定计划的请朱允?珊椭诖蟪祭床斡肟?徘斓洌?一谷枚?缯胰死闯?戳烁魇降墓愀妫??梦业氖槔媳拘校?呋?宋奘?墓愀嬗铮?崆傲礁鲈戮涂?荚谟μ旄??粕⒎⒐愀娴ィ??闭盘?烁媸荆嚎?诺那傲教炱竟愀娴ダ戳烊『排疲?魏稳硕伎梢云竞排泼夥延貌停

    这一下,可谓是一石激起千层浪,整个应天府都炸开了锅,如意楼的各项工作也开始紧锣密鼓的展开了,买菜的、选料的、跑堂的、记账的、迎宾的、厨房打下手的、洗碗的……就连整个火锅的做法,我都没有完全教给一个人,而是分成了不同的步骤,由多个流程合作完成。(嘿嘿,这些个理念古代没有吧?就算是有,顶多也是萌芽状态!

    我绝对是胜券在握的!嘿嘿,因为大多数做生意的做担心的就是资金,而我却不用担心,除了我自己从朱桂那里拿到的钱,还有朱允?傻模??冶匾?氖焙蚧箍梢愿?烊ê椭扉σ?愣?≌庑└鐾跻????镉械氖乔?∠裰煸?烧庋?睦喜浦鳎?磺腊撞磺溃

    “小姐,那个……朱老爷已经答应了到时候来恭贺开张,还说好带点其他人!”翠儿这两天也是忙得够呛,因为我不方便露面,很多事情只能由她出面去解决,“还有,今天缘聚楼里面和往常不一样,听说就连冷家在北京的赵姨娘都跑着来看如意楼了!你让家丁们出去说,如意楼没有大厨的消息估计是吓坏她们了!小姐,你看着吧,到开张那天,指不定有多少冷家的人悄悄跑进来看呢!”

    “哼,她们想看,我就偏不给她们看!”我可没有这么好打发!不管怎么说,那张广告单的最终解释权不都还是在我如意楼这里吗?大家走着瞧吧!

    本书。

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