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生生世世小说网 > 商界至尊 > 第十四章 投鼠忌器

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    重赏之下必有勇夫,莫天跃把工资增加后,前?碛ζ傅某?θ耸?俅卧黾印

    莫天跃的要求可不低,作为饭店的主厨,首先得在高档饭店有掌勺的经历、还必须有几样自己拿得出手的菜品。

    本以为风沙县?]有符合自己要求的厨师,莫天跃已经准备延迟开业时间,让新跃化妆品销售贵竹分公司的总经理在贵黔各市区贴出招聘启事。

    哪知道才过去了三天,就有一位身材偏瘦、年龄在四十左右的中年男子主动找上门。

    莫天跃潜意识认为厨师的技术和T重成正b,所以面试一开始他还真不怎么热心。

    可当对方把以前的经历说了出?恚??煸鞠帕艘惶????越úǖ哪凶硬坏?涤懈呒都际Φ某?ψ矢裰ぁ⒍?一褂涤性谔旌婪沟旯ぷ魇?甑木??

    要知道天豪饭店在贵黔可是排名前五的高档餐厅,赵建波既然能在里面当一家分店的主厨,能力自然毋庸置疑。

    “赵哥是哪里人,”莫天跃有点怀疑对方的动机了。虽然自己开出的报酬不低,但这是第一家饭店,发展前景可远远b不上天豪。

    “普高乡,”或许是猜到了什么,赵建波主动解释道:“我去年年中辞职,准备在风沙县开一家属于自己的餐馆,可惜的是最后血本无归。”

    莫天跃‘哦’了一声,?]有再细问,技工和老板的身份转变,可不是每个人都可以轻易驾驭。

    要是莫天跃不把赵建波的失败归结到管理不善,而是外在原因,或许之后就?]有那么多的麻烦。

    可惜的是莫天跃之前根本就?]有开饭店的经验,总以为饭店和化妆品店一样拼的是服务能力,最多就是饭店除了服务外、用餐环境和菜的味道也必须考虑在内。

    有些事情,即使我们在书上事先看到相差不多的案列,但当同样的事件降临到我们身上的时候,处理的结果也未必让人满意。

    这些天莫天跃是看了不少有关饭店方面的书籍,也找了一些倒闭的饭店总结经验。但对于饭店之间的竞争,他?]有亲生经历,难免会把事情想得过于简单了些。

    也正因为这样,所以莫天跃?]有过多考虑就进入餐饮行业。如果他事先知道饭店的竞争激烈程度超出了自己的想象,那莫天跃敢不敢开饭店都是一个问?。

    不管结局如何,莫天跃已经踏出了第一步。截止目前为止,饭店的其它岗位人员已经招齐。

    和赵建波聊了几句,两人在薪水方面达成一致后莫天跃把对方带到了厨房。接下?碇灰?越úǔ床说募际醯玫侥?煸镜娜峡桑?橇饺司涂梢郧┒├投?贤?

    现在很多私人企业招人都?]有签合同的习惯,莫天跃是被周明军Y了一次,所以才会这么小心。

    当然了,合约里面可?]有霸王条款,除了故意辞职有十倍的违约金外,其它几项可有可无。

    要知道莫天跃名下公司的员工能拿到的工资,普遍b同类行业高出两成,这样的老板即使再吝啬、也抠门不到哪儿去。

    吩咐采购员去菜市场买赵建波需要的蔬菜,莫天跃?淼蕉?ィ?业搅苏?诟?惫づ嘌档拇筇镁?怼

    “怎么样了,”莫天跃关心道。

    “基本上?]啥问?,现在主要是培训一些细节方面的处理和遇到突发事件怎么应对:例如遭遇流氓调戏、顾客之间起了争执之类的。”

    莫天跃点了点头道:“你不是在‘金沙’当了三年的大堂经理吗,这中间遇到的问?肯定不少。现在离开业还有几天时间,你多讲讲这方面的。”

    h玉霞‘恩’了一声,有句话叫士为知己者Si、人为悦己者容。

    她从金沙饭店离开,一是金彪老是对她的工作指手画脚,二是受不了当时‘金沙’饭店的助手、现在是经理的谢荣隔三差五的调戏。

    要不是老公在风沙县上班,不同意h玉霞去别的地方发展,她早就去外地了。凭自己的本事,在任何一家饭店当经理都足以胜任,这点自信h玉霞还是有的。

    “对了,我们是不是该考虑宣传的问?,”h玉霞主动道。莫天跃给她的薪水真心不低,h玉霞当然希望饭店开业大吉。

    “明天我就去请专业的摄影师?矸沟昱纳阌≈菩??サ恼掌?!薄〗馐土艘痪洌?吹侥?面么优嘌档陌?渥叱?恚??煸竞闷娴溃骸澳?矜玫谋硐衷趺囱??

    “她负责收银,其实不用参加培训的。”

    “既然在饭店上班,多了解一点总?]坏处。”莫天跃笑道。莫玉婷是莫新宇的大nV儿,之前在化妆品店做导购员,征求了对方的意见后莫天跃把她调了回?怼

    “这也是,”h玉霞附和道。

    “走吧,继续培训,时间不等人。”莫天跃吩咐了一句,由于接下??]啥要忙的,他也准备进去听听。

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    六月一日中午十一点,莫天跃西装革履、站在饭店门口和两位漂亮的nV迎宾接待过?砬熳7沟昕?档娜嗽薄

    第一批到场祝贺的是风沙县财政局局长潘甜甜一家人,潘甜甜四十五岁,是韩俊的小姨。

    前段时间莫天跃在韩俊的带领下亲自上门拜访,对方这么积极,一大半是韩俊的关系。

    “莫老板,以后我过?沓苑勾蚣刚郏?迸颂鹛鸬亩?优丝?莫天跃小两岁,在公安局上班。

    “看情况咯,如果是带nV朋友过?恚?堑比蝗?狻!蹦?煸拘Φ馈

    “这是你说的,到时候我天天?怼!

    “求之不得。”

    潘甜甜?]好气道:“等找到nV朋友再说吧。莫天跃?]b你大多少,可他要家有家、要事业有事业。你呢,就知道成天瞎玩。”

    “潘俊要找nV朋友,还不是和吃饭一样简单。”莫天跃无奈道。自从认识后,潘甜甜就老是拿自己和潘俊对b,这也是他和潘俊交往不深的原因。

    几人站在门边聊了几句,一辆挂着政府车牌的奥迪缓缓驶进停车场,风沙县副县长刘德宝、工商局局长皱海、公安局副局长章庭从车上陆续下?怼

    刘德宝事先就答应为饭店剪彩,但皱海和章庭能过?怼⒛?煸揪陀械阋馔饬耍??煸竞土饺酥皇窃谝黄鹜婀?复温榻??选

    但不管怎样,两人即使只是过?砺陡隽骋彩呛玫摹R郧盎?逼返昕?担??煸径际窃诘昝趴谌恿酱??a0就算完事。这次之所以举行开业典礼,主要目的就是为饭店造势,?淼娜说比辉酱笈圃胶谩

    和刘德宝几人客气了几句,韩俊带领凤鸣乡一批官员赶了过?恚阂晃皇榧恰⒘轿桓笔榧恰⑺奈桓毕绯ぃ??懔四?煸久孀印

    紧挨着凤鸣乡的两个乡也有人前?恚?际窍缯??榧乔鬃源?印

    以前莫天跃大部分时间都呆在外面,本以为今天到场的也就七八位。哪知道这才半个小时,饭店门口就聚集了不下二十人,而且大部分都在T制内混。

    金沙饭店的老板金彪皱了皱眉,好像自己饭店开业的时候前?砬熳5墓僭币膊偶肝唬?苑骄烤股侗尘啊

    掏出手机,金彪喊了一声‘姐夫’后道:“中街这边新开了一家饭店,你知道那年轻人是哪冒出?淼模?

    “我警告你别乱??”

    “怎么会呢,单纯的好奇。”

    “别以为我不知道你打什么主意,嘉祥饭店怎么倒闭的你自己心里清楚。”

    金彪讪讪道:“对方不是经营不善吗,哪能怪到我头上。”

    “我再提醒一次,对方不是你能惹的,连我一会都要赶过去。”

    听着手机里面传?怼?健⑧健?纳?簦?鸨胱チ俗ネ贩ⅲ?辖舸虻缁案?鹕撤沟甑木?怼

    “放心吧老板、一切都在计划之内,”谢荣保证道。

    “暂时先放弃。”

    “为什么啊,”

    “你也不看看去的都是些什么人,等调查清楚对方的底细再决定。”

    放下电话,金彪吐了一口唾沫坐车离开,?砀鲅鄄患?牟痪弧

    本?硭?丫?才藕媚质碌娜私裉烊ピ页∽樱?鸨敫瞎?砭褪俏?丝聪贰D闹?拦适禄?]开始,自己就选择了完结。

    要是过去庆祝的不是官场上的人,金彪怎么可能中途放弃。毕竟对方正常营业后,再让其关门,无疑会浪费许多不必要的JiNg力。

    看你能蹦?多久,金彪骂了一句。敢抢我生意,我让你老本都收不回。

    在风沙县开高档饭店的,莫天跃不是第一个,金彪自信有足够的本事让对方灰溜溜的离开。

    此时的莫天跃根本不知道,他再次为自己招?砹艘桓銮亢返牡腥恕5?词故孪戎?椋?兰颇?煸疽不嵴昭??担?暇股坛∩闲欧畹氖乔空呶?稹

    莫天跃清楚,饭店的竞争远远强过化妆品店。可惜的是他忘记了一点,这条街上之前就一家高档饭店,和垄断行业?]啥区别。

    莫天跃横cHa一脚,其实是抢了本应该属于金彪的利润,后者能有好脸sE才稀奇,
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