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生生世世小说网 > 农家媳妇的古代日常 > 第52章 没有极品的小日子

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    李青暖把豆子煮好后,用笊篱把豆子盛出来,然后趁着热乎劲儿摊开铺平时放舂米的簸箕上。想了想,她还起身用筛面的箩子把豆子扣起来,然后让田铁石端回了正屋。

    接下来就要第一次发酵了,说白了就是让豆子生出菌丝长毛,等到簸箕里的菌丝长满了,才能拌料。

    忙活完了手上的事儿,日头也到了当空里。李青暖惦记着前两天嫂子何氏招呼的话,说二十五家里煮R,让她过去帮忙。所以她跟田铁石交代了一声,就穿了半新的厚棉袄出了门。

    不想半道上遇到了打着哆嗦身子单薄的李大鹏,看着他那副模样,李青暖着实忍不住咋舌。老李家在村里可不算贫穷,往年地里收成也是不赖的,加上李老汉也少不了去镇上做工,家里积蓄可不算少。也不知道这李大鹏怎么就把好好的日子败成了这幅光景。

    虽然心里嘀咕,不过李青暖可是一步都没有停留。既然跟老宅那边分开了,而且没有一点情分了,自己也就没有立场再去同情他们。更何况,在她看来,老李家的日子也都是自己作的。李大鹏虽然没有跟他娘跟姐姐一样为难过自己,但也从没拿自己当过亲人,这么算下来,她又凭什么去帮助一个好吃懒做自作自受的家?

    很显然,李大鹏也看到了李青暖,他有些发楞的看着穿着厚棉衣挺着肚子的nV人,嘴角动动半天也没叫出一声姐。不是没脸皮,而是从来没叫过,所以实在张不开那个嘴。

    直到李青暖在岔口处绕道离开,他才回过神儿来,裹了裹身上的薄衣裳。想起去娘那听到的话,他最终叹口气,眼底泛了红。本来也想过去找李秀娥这个二姐讨个说法,害Si了爹还卖了娘,怎么着也不是做闺nV该g的事儿啊。可谁知,去了二姐那个村,就听说二姐被姐夫打了个半Si。而那个不满一周的外甥儿,也早夭了。

    报应啊,如果不是二姐气Si爹爹,还贪图那头小病猪,怎么可能让外甥染上那种好不了的病灶?

    冷飕飕的寒风吹打在脸上,加上冻得发疼的手脚,让李大鹏忍不住想要是当初自己对大姐好一些,要是娘没有nVe待过大姐,现在他们是不是还能一家和乐?

    看着大姐的背影消失在视野里,李大鹏终于颓废地垂下了脑袋,任由心底悔意翻腾。其实他也清楚,就算重来一次,依着娘跟姐姐贪婪的X子也不会给大姐好脸sE看。而当初年幼的他,也会因为家里对大姐的态度,无视她甚至欺负她。

    ※※※

    在cHa0河G0u,年下杀猪后的R除了过年吃的,剩下的都要腌制起来,只是这腌R却不是前世自己知道的那种。并不是用花椒盐巴涂抹在R上,把R装进瓮里,再倒一些烈酒,用石头压住,每天帮R翻身。等着入味了,再用绳子挂到外面,Yg或者晒g。相反,这里的腌R,是先要煮熟,然后用油炸一下上sE,顺便把R里面的油分炸出来,以备来年吃。

    所以李青暖到的时候,正好见大哥跟嫂子把煮R的大锅支到了院子里。还有石家嫂子跟林大娘提着两桶热水往大锅里倒进去,还有李家五叔抱着柴火准备点火。

    一群人乐呵的忙活着手上的活计,见李青暖从外头进来,几个人都打趣儿了几句。德发家媳妇还好生问了一顿啥时候生,这娃闹不闹腾,李青暖都笑着答了话。

    林月娘刷洗着手上准备放R的木盆,一边儿用开水烫着一边歪着身子凑热闹。后来说道李家老宅这会儿都荒了,院里全是枯h的杂草,压水井也崩了,冻了满院子的冰云云。唏嘘的同时,还不忘挖苦几句老宅那边的人都没人X,反正左右是为李青山跟李青暖兄妹俩抱不平呢。

    李青山听了心里有些别扭,不过看着媳妇红润的面庞,再看一直缠着妹子玩闹的儿子。他心里的那点小纠结跟不忍,最终化作青烟消失无踪。

    往年每到这个时候,媳妇何氏总是发愁,儿子也会缩在家里不出门。因为李老汉跟后娘王氏总会想尽办法来折腾吵闹几遭。媳妇是个好的,使不了X子骂不了人,总会被b的红了眼眶。有时候大郎护着他娘,还会被王氏随便m0到啥扫帚棍子使劲儿cH0U几下。

    如今,总算是离开了那些心狠无礼的所谓长辈亲人。

    “妹子,等会你就去屋里帮忙照看着几个半大的孩子,外边儿活儿重,你可不敢搭手。”何氏见李青暖拉着儿子的手进来,赶紧在围裙上擦了下手,然后招呼着她进屋。

    屋里还有两个半大的小闺nV,一边欠身张望着,手上还挂着翻花绳的玩头。见李青暖大着肚子进来,俩人赶紧爬到了炕沿边上,探手去m0她的肚子。

    大郎从炕桌上m0了一块糖塞进嘴里,囫囵不清的说姑姑肚子里怀着的是他的小弟弟跟小妹妹,别人没份儿。那洋洋得意的小模样,咋瞧着都让人觉得Ga0笑。

    何氏给李青暖到了两碗水放炕桌上,有交代了大郎几句。等听到五婶子扯着嗓子让人把R下锅,她才匆匆忙忙去看着。

    两个妞妞都是听话的,而大郎也得了何氏的嘱托要好好看着姑姑,加上李青暖本来就是个喜欢孩子的小X子nV人,所以很快四个人就玩闹成了一团儿。

    李青暖先是跟大妞玩花绳的时候多翻了几个花样,就引得几个孩子连连欢笑,直吵闹着要跟着她学。

    屋里面的人嘻嘻闹闹好不开心,而院子里围在一起g活的人也都有说有笑的热闹着呢。到了后边儿,反倒是李青山这个汉子除了帮忙抱柴火提水,没了别的事儿g。

    等R香味儿飘开的时候,李青暖正搂着二妞趴在窗户口往外看。一排的小脑袋,煞是喜庆好玩。

    何氏擦g净手,沾着凉白开撕了一大碗肘子R,又去灶房绊了点咸菜的汤汁儿,然后满脸带笑的送进了屋里,让自己妹子跟三个孩子解解馋。

    李青暖毕竟是个cHeNrEn了,虽然闻着R香味也有些馋嘴,可看着凑在炕桌边眼巴巴看着她,等她发话的三个小家伙,她不由笑了。拿了筷子一个挨一个的投喂,直到几个孩子吧嗒着嘴巴吃的满嘴油光才罢休。

    眼看着过了晌午,李青山进屋问了一句田铁石有没有出门,就打发了大郎去跑腿儿把人叫来,张罗着大家一起吃顿饭。

    院里帮忙的乡亲一听这是该做饭了,都嬉笑着争抢着收拾灶台,搬桌子。大家都是一个村,平日里也都是抬头不见低头见,少不了吃谁家的一口粮食。再者,今儿是来帮忙煮R腌R的,咋的东家也得管一顿饭。

    年下家家户户都喜庆着呢,就是有那么几乎战场上没了儿子的,何氏也都让人送了一条熟R过去。

    “李家媳妇,饭菜让你五婶子她们张罗,你跟我弄点山药面剁吧点碎R渣子。今儿趁着人手多,咱就着锅里猪R的汤,把猪灌肠跟猪皮冻做出来。”张大娘一边用花椒跟盐巴**着盆子里的大肠跟肺婆子,一边儿挥挥手跟何氏招呼着。

    肺婆子其实就是猪肺,这里的人觉得这东西不好做也不好吃,但凡宽裕人家都会喂了家里的牲口。只是一般庄户人家舍不得糟蹋东西、所以每次煮R后,都会挑出这不好嚼烂的猪肺,剁吧剁吧混着大锅底里留下的R渣,再搅拌一些山药面灌进猪大肠皮儿里,再放进R汤锅煮熟。

    这东西不金贵,但沾着酱料半点粗盐倒也很下饭。

    至于猪皮冻就更好做了,就是弄些g净的猪皮,放锅里一直熬着,等水开了,就丢一些花椒大葱盐进去就行。一般等灌肠熟了,这猪皮也就熬的差不多了,趁着冬日里夜里冷,放在不见光的墙根底下冻起来。啥时候吃,啥时候用刀切一块就行。

    农村人虽然有**占便宜的,也有想蹭吃蹭喝的,但大多都是实在没有坏心眼的。一听张大娘的话,赶紧忙不迭的应着话,手脚也麻利的收拾起了肺婆子跟难搓洗还带了腥味的猪肠子。也有g活儿细致的媳妇挨个刮猪皮上的猪R跟猪毛。

    在张大娘的指挥下,没用了一顿饭的功夫,灌肠跟猪皮就弄好了。何氏也再次烧起了大锅下边的火,然后用猪胰子洗了洗手上的脏W,这才仔细的拎着灌肠放进R汤锅里煮上。

    见活儿g的差不多了,剩下的就是装了腌制过的炸猪R的瓮子搬回灶房里,大家也都凑在一起在洗衣裳的大木盆里洗了洗手。然后有人去了灶上搭手做饭,有的就去了屋里看孩子唠嗑闲聊。

    李青暖也是歇了一上午,心里多少有些不落意,红着脸出屋准备去搭把手。

    何氏见她进了灶房,也顾不上切炖菜用的腌白菜了,放下手头上的刀具,就起身迎了过去。这屋里因为煮R,弄得到处Sh漉漉的,加上油烟味儿,那是她这怀着身子的人该来的地儿呢。这万一冲撞了或者滑到了,可是了不得的事儿。
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