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生生世世小说网 > 空间有田:农门娇妻当家 > 第232章 做卤肉

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    顾漫先是翻来覆去的尝买回来的卤肉,然后凭感觉配卤肉要用的调料,调料配好之后她就开始准备猪肉。

    先前杀猪的肉还剩下不少,正好就有猪耳朵和猪头,顾漫让凌莫寒把猪头和猪蹄子收拾干净。

    她把收拾干净的猪肉焯水,然后炒了一锅糖水,把炒好的汤水盛出来,然后又开始炒肉。

    锅热之后她把焯水的猪肉倒进去,使劲的翻炒了一会,水分炒干把葱姜蒜放进去,又炒了两下就把糖水和调味料加进去。

    最后放了她准备好的卤肉包。

    这个厨房要比他们在山上的厨房大很多,而且南北各有一个大窗户,窗户打开南北通风,顾漫倒也不觉得有多热。

    锅里炖着卤肉她就搬了个小板凳放在门口,一边看着灶膛里的火,一边做衣服。

    凌莫寒把小野猪收拾好,看到她在做衣服,那乖巧又安静的样子,让他心里说不出来感觉。

    好像日子本该是这样的。

    顾漫抬头看灶膛里的火正好看见凌莫寒看她:“你去找一件爹的衣服,我比着爹的旧衣服给爹做两身衣服!”

    “上次买了不少细棉布,细棉布做出来的衣服透气也舒服!”

    凌莫寒嗯了一声:“我去娘那边看看,刚才回来的时候看见大哥三哥在拆墙!”

    “拆墙?”顾漫回头看了一眼灶膛里的火,把手里的东西放下:“我和你一起去看!”

    “我忘了和你说,娘和我说爹喜欢清净,我家糟心的事情本来就多,要是两家用一堵墙不好!”

    顾漫和凌莫寒一边往家里走一边说着。

    两人走了没几步就看到大哥带着家里的几个小子在拆墙,顾成毅看到他们喊道:“小妹,是不是吵着你们了?”

    “大哥,你要是再说这么生分的话我就不认你们了啊!”

    顾漫手背在身后板着小脸:“我嫁人之前咱们是一家人,嫁人之后咱们还是一家人!”

    顾成毅笑着没说话。

    小妹可以这样说但他不能这样想。

    毕竟他们家已经沾了凌家不少的福气,他们不能不知足,到时候让小妹在家过得不痛快。

    顾漫就没指望顾成毅能把她的话听进去,看着那两人才能抱住的老槐树直皱眉:“大哥,你们先别拆墙,先把那颗老槐树砍了!”

    “娘说那颗老槐树几十年了要不就放着,正好夏天还能歇凉!”

    “必须砍掉!”顾漫小眉头皱的老高:“我听人说过一句话叫前不栽桑后不栽槐,桑树和槐树都是招脏东西的!”

    “脏东西?”饶是顾成毅是个汉子,也变了脸色。

    顾漫点头:“真的,大哥你想想这槐树在咱家这么多年,咱家是不是日子就没好过,旁边的宅子人也没有了!”

    “爹娘要是想歇凉院子里栽果树,不但能歇凉还能吃果子!”

    顾成毅和顾成军没有和顾氏商量,就拿来锯子和斧头砍树。

    顾漫看了一会还惦记着锅里的卤肉,就回家里忙活去了。

    这边男人们忙活的热火朝天,卤肉的香味源源不断的从凌家院子里飘出去。

    这两日天天在凌家吃饭,顾氏觉得歉疚的慌,就让李巧儿煮了二合饭,准备叫顾漫他们今天在家里吃饭

    李巧儿把饭做好,想着自己手艺不好,把小妹叫回来炒菜。

    一进厨房就被桌子上的卤肉给惊呆了。

    “大嫂,你来的正好,帮忙把这些卤肉拿到娘那里,一会在娘那里吃饭,让大家尝尝我做的卤肉如何!”

    实在是卤肉的味道太浓郁了,香的她不停的咽口水。

    “小妹,你咋做了这么多?娘昨天刚和我说了这些日子不能在你家吃饭了,你咋又做这么多?”

    顾漫把锅里的卤肉全部盛出来,然后把准备好的素菜又放进锅里。

    “大嫂,咱家还有鸡蛋吗?”

    “有,我还攒了二三十个鸡蛋,打算过些日子卖了!”

    “别卖了回头拿给我,大嫂,你把这些卤肉端回去,我给我公爹把饭菜弄好就过去!”

    顾漫把一盘子卤肉递给李巧儿。

    李巧儿迷迷糊糊的就把卤肉接过来,等回到家门口才想起来她是来叫小妹回去吃饭的,怎么又端回来这么多卤肉。

    她又把卤肉端回去,结果还没开口就被顾漫给堵回来,只好把肉又端回去。

    连着三天顾漫天天在家做卤肉,凌莫寒和大哥三哥把原来的墙推到,又重新了起了一道墙。

    三天后顾漫总算是做出来从县城里买回来的卤肉的味道,顾家的院墙也砌好了。

    顾家人看着桌子上的卤肉,一个个眉头皱的老高。

    顾成毅摸着肚子:“小妹,有素菜吗?”

    “有啊!”顾漫转身把一盘子卤素菜端上来:“你们吃着锅里还有!”

    她说完半天没有一个人动筷子,除了凌莫寒。

    顾漫看着他们纳闷:“不是干了一上午活咋不吃啊?”

    “小妹,这天天吃肉顿顿吃肉,你大哥他们这是受不了了!”李巧儿忍不住解释。

    从前他们吃不上肉,做梦都想天天吃肉。

    如今天天吃肉还顿顿吃肉,他们竟然吃不下去了。

    顾家人都觉得自己矫情,可看着这一桌子的菜是真的吃不下去了。

    只想吃一些青菜。

    顾漫闻言一阵好笑:“我这不是要做卤肉才天天让你们跟着吃卤肉的,这顿是最后一顿,以后你们就是想顿顿吃肉也吃不上了!”

    “等着,我去做两个凉拌菜和汤,一会就好了!”

    不多时,顾漫就做了凉拌菜和一个汤。

    大家吃的那叫一个舒服,青菜和汤吃的是一口不剩,倒是那些卤肉基本没动。

    吃过饭,李巧儿抢着去洗碗。

    其他人就在廊檐下歇凉。

    “小妹,你打算啥时候卖卤肉去?”

    “后天吧!”管看了凌莫寒一眼:“要卖卤肉还要准备油纸和一口大铁锅,明天我和寒哥去一趟镇上,顺便看看镇上集市的行情!”

    “要是没什么问题后天就去卖卤肉!”

    顾漫顿了顿又道:“大哥,如果后天卖卤肉的话我一个人可能忙不过来,我想让老二帮我,那小子脑袋灵光!”
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