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苏夏肯定是不知道的吖。
她提着小表姐给她带过来的咸鸭蛋跟皮蛋跑去灶房了。
“小表姐，你在这里坐着，我给你做皮蛋瘦肉粥吃，我是我们家最聪明的孩子，我肯定会做的。”
苏夏看到黄鹂跟进来，笑眯眯地将她推到一旁的小凳子上坐着。
自己就提着篮子，搬了个小凳子爬上去，放到桌子上，打开小竹篮的盖子，里面的蛋分成了两个部分。
一边放着一个陶罐，一边放着一些看起来很脏的蛋。
苏夏抓了抓脑袋，想了想，自言自语：“这边的蛋这么脏，肯定是坏掉不能吃的蛋，罐子里的才是皮蛋。”
她拿起陶罐的盖子，又疑惑了：“这皮蛋怎么跟阿奶腌的咸鸭蛋一样吖？”
“可能是因为皮蛋跟咸鸭蛋都是蛋，所以长得一样。”
她自问自答了一阵，把自己给说服了。
她今天去门口守着的时辰有些早，因而现在还没到做饭的时候，灶房里并没有其他人。
就只有苏夏跟黄鹂
黄鹂想到皮蛋的做法还是苏夏告诉她的，就连皮蛋瘦肉粥这道粥也是苏夏跟她说过的。
她自然而然以为苏夏对皮蛋很了解。
被苏夏推着去坐下的时候，还期待了一会。
然而，听着苏夏这一阵嘀嘀咕咕，她的嘴巴微张，稍稍有些发愣。
原来她竟然连皮蛋长什么样子都不知道的吗？
“夏宝”黄鹂喊了苏夏一声，看到苏夏转过头来看她，她继续说：“你说的那个很脏的才是皮蛋，罐子里的就是咸鸭蛋。”
刚还说自己是家里最聪明的孩子的苏夏一点都不觉得尴尬，甚至惊奇得很自然：“哇，原来皮蛋长这么脏的呀。”
“是因为皮蛋它很皮，所以将自己弄脏了吗？可是小表姐上次做给我吃的皮蛋瘦肉粥里的皮蛋除了黑一点，一点都不脏呀。”
“将皮蛋外层的草木灰跟茶叶灰洗干净它就不脏了。”黄鹂坐不住了，站起来，朝苏夏走过去：“我帮你一块洗吧。”
她现在已经确信苏夏是不可能将皮蛋瘦肉粥成功地做出来的。
其实也对，她才三岁，怎么可能会自己煮皮蛋瘦肉粥。
“不用不用，”苏夏又跑过来推着黄鹂坐下：“不用小表姐帮忙，小表姐辛苦了这么久，又对我这么好，我要好好孝顺小表姐。
我可以自己洗的。”
黄鹂？？？
孝顺她？？？
苏夏力气大，光从体力上来看的话，黄鹂根本就推不过苏夏。
很快就被苏夏压着坐下了。
苏夏哒哒哒地跑过去继续研究她的皮蛋瘦肉粥了。
小表姐说皮蛋要洗干净才能用，于是，她找了个盆出来，往盆里舀了两勺水。
放了一个皮蛋进去，摇摇头，好像太少了，又放了一个。
嗯，够了。
她煮的是皮蛋瘦肉粥，又不是煮皮蛋瘦肉，有皮蛋就行了。
坚决不能浪费，就算皮蛋很皮把自己弄得很脏，它也是很珍贵的蛋，跟肉一样珍贵的。
接着蹲在地上搓啊搓。
“这皮蛋真的太皮了，比去河里捞了鱼的八哥跟九哥还脏。”
苏夏有点嫌弃，她上辈子吃到的皮蛋都是干干净净的，没想到原来皮蛋一开始是这么脏的。
怪不得它要叫皮蛋，而不是叫黑蛋。
一盆水洗得不够干净，苏夏将水倒了，重新又舀了些水进去。
细细地搓着蛋壳上的草木灰，洗得还挺像模像样，搓了好一会，终于上面看起来干净了些许，就只有几处还有点草木灰。
“接下来要去准备瘦肉跟米。”
苏夏拿着两个洗干净的皮蛋，嘀嘀咕咕地去找瘦肉。
前两天娘跟大伯母他们一块去了镇上，买了许多肉回来，都腌着放在柜子里。
苏夏打开柜子门，将一大盆猪肉抱出来。
黄鹂伸长脖子看：“要我去帮忙吗？”
“不用不用，我自己就可以割，我还跟爹爹去砍过竹子，我砍刀用得很好的。”
苏夏拿起菜刀开始割肉了。
黄鹂觉得姑父可能还是挨打挨少了，竟然让夏宝一个才三岁的孩子去砍竹子。
就算夏宝这么说，她都还是很不放心，走了过去，在边上一眨不眨地望着，以防要是出什么意外，她能第一时间帮忙。
苏夏拿着菜刀在一大块猪肉上比划了一下，想着她要煮的是粥，又不是要煮肉，觉得不用太多的肉。
就切下一小块大概二两的肉。
接着就将腌肉的盆又抱回柜子里关上门。
看到黄鹂还紧跟在她身边，都不知道好好去坐着休息，苏夏皱了皱眉头。
走过去，干脆将她推到灶房外面。
“小表姐好好去玩耍，我自己可以的，等我把粥煮好就第二个喊小表姐过来吃。”
黄鹂被推出去了，也没忽略夏宝话里的重要信息，好奇地问她：“那第一个是谁？”
“小哥哥呀，我很久之前就答应过小哥哥，要煮皮蛋瘦肉粥给他吃了。
等我做好之后，我第一个就拿去给小哥哥吃。”
“好了啦，小表姐，我不能跟你说话了，我要快点进去煮粥啦，不然等阿奶他们发现就要把我赶出灶房，不让我自己煮了。”
这可是她非常难得的下厨机会。
苏夏说完急急忙忙地回头又往灶房里跑。
黄鹂想了想，就在灶房门口坐下。
跟苏夏说：“你要是有什么需要帮忙的，你就喊我，我就在门口。”
“好哒。”
苏夏背对着黄鹂，欢快地将米倒到锅里，再倒上水，想到她平时喝的粥都是很稠，汤不多的，她加的水也不多。
一碗米，大概就放了两碗的水。
她看了看手上的一整块肉跟皮蛋，想了想，先将肉丢到锅里。
“我吃过的皮蛋瘦肉粥里皮蛋都是一小块一小块的，嗯，我要把皮蛋弄小一些。”
她嘀嘀咕咕着，两手用力一捏，将两个皮蛋都捏碎，一块丢到锅里。
看着两只沾了很多皮蛋，黏黏糊糊的手，她将手伸到锅里，搅拌了好几次，又用米将手搓了几遍
看看锅里一整块的肉好像不太对劲，拿起放到灶台上的锅铲在肉上面戳了好几次。
这才满意地跳下灶台。
就开始去烧火啦。
她偶尔也会跟着阿奶他们一块烧火，烧火这事儿还是难不到她的。
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