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“王老刚才点了两条烤刀鱼，少东家说做出来给王老送过去。”
大堂经理朝着对他伸手的两个大厨陪了个笑脸。
“柳厨，魏厨，请你们再稍候一会儿。”
“等司机把那些刀鱼卸下来，你们再一条一条仔细的看。”
大堂经理说完，朝着酒店主厨走了过去。
酒店主厨刚把羊肚菌择好泡进水里，听到吩咐，连忙让二厨把刀鱼宰杀，自己则搬出烤架开始燃火。
刀鱼鳞薄肉嫩，非常好收拾。
二厨几刀刮完了鱼鳞，随便抹了几把酱料，就把鱼穿到竹签上，递给了主厨。
柳厨和卫厨二人亲眼看到这一幕，顿时觉得匪夷所思。
烤刀鱼难道不是雍市酒店今天的主打招牌菜吗？
就这样让一个二厨随便杀了，然后抹均酱料直接烤？
这未免也太随意了吧？
而且大堂经理说得王老应该就是那位在京城大名鼎鼎的前国师。
据传少东家这次能够力排众议，开辟食材通道，还都是因为王老挺力相助。
结果就拿这样的烤刀鱼糊弄人家王老？
两人想不明白，少少东家这是在搞什么花样。
只是，看到那白里透着红的刀鱼，在抹上酱料后散发出奇妙的香味儿，他们就觉得嘴里的口水又止不住的想往外流。
“老卫，他们是不是想着随便做一下烤刀鱼，然后味道不行的话就推脱说厨师手艺，想着把我们这次测评刀鱼价值的事糊弄过去？”
柳厨忍不住阴谋论了。
卫厨神色复杂地摇了摇头。
“我倒是觉得他们有种大道至简的意思。”
“我还记得师傅曾经说过，碰上极品的食材，哪怕就是普通人随便翻炒一下，也能做出让神仙动容的美味佳肴。”
这个评价可谓是极高。
侧面说明了卫厨对这些食材的肯定。
柳出面色微变，想到他们这次来，就是来找刀鱼身上的缺点。
然后压价压到供货商主动拆伙的目的，他急忙朝着门口走去，想要看一看别的刀鱼是不是也是这样的品质。
如果给王老的刀鱼只是个例的话......
他们刚走到门口，一股闻所未闻的香辣气息，从身后飘了过来。
哪怕没闻过，但他们还是一下子辨别出了。
这是烤刀鱼的香气！
两人不约而同地转过身，朝着烤箱跑了过去。
然而，在距离还有两步远的时候，就被厨师们拦住了。
“两位还是赶紧去评测刀鱼，我们要准备做烤鱼了。”
“等到这个味道飘到外面去，你们想看也看不到了。”
他们可不是危言耸听。
而是这个味道实在是太奇妙了。
他们先前听说京城总店因为一条鱼被客人们投诉闭店，以为是讹传。
但现在他们明白了这条刀鱼的威力了。
“等等，你们这么烤味道还不是最好的。”
“快去给我拿两条鱼，我告诉你们怎么烤，才能够最好的发挥出食材的优势。”
两人忍不住出声指点。
他们不能眼睁睁的看着这些手艺不精的厨子糟蹋这些极品食材！
天瑞酒店的厨师们，你望望我，我望望你，想到少东家的吩咐，谁都没有让路。
最终，几个身高力壮的小伙子，拉扯着二人朝着门外走去。
“京城方面可是说了，二位前来只是为了检测刀鱼的质量。”
“要是让你们操刀，万一再落一个靠两位手艺招揽客人的地步，那我们少东家所做的努力不就白费了。”
“这些食材我们都处理惯了，两位不用那么大惊小怪。”
“你们要是想做的话，就等到哪天刀鱼送到京城去你们再做，或者也可以调来雍市。”
众人开着玩笑。
两个大厨却是灵机一动。
是啊，只要他们如实向上汇报，京城方面就能够引进这些食材了。
就这么干！
两人急匆匆的跳上卡车。
越是查看水箱里的刀鱼，他们也是越是控制不住手痒。
可惜雍市酒店的人盯得太紧，他们也只能眼睁看着的。
看着一条条刀鱼在他们的手下被在宰杀、抹上辣酱、随便的放到烤架上，急的不停的跺脚，抓耳挠腮。
大堂经理拿着手机录下两个大厨焦躁的模样，发给了上官若若，露出一个会心的微笑。
“和张老板的水产生意，
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终于算是做成了。”
多加一道菜，客人翻倍。
等到合并的酒店客满，他的提成又能涨一倍。
张老板可真是他的财神爷。
......
“哈哈哈，哥，你看他们这个模样，像不像小黄挠后背一样，笑死人了。”
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